特色產(chǎn)品是一個地方的名片,江門恩平市因麥克風(fēng)、溫泉等而聞名,不過,外界對恩平大米的了解卻不多。
“恩平大米在江門地區(qū)是被認(rèn)可的產(chǎn)品,米質(zhì)上乘,但是‘酒香也怕巷子深’,恩平市以外的消費者對它基本沒有聽說過。”抱著打響“恩平大米”這一名片的決心,2011年,“80后IT男”謝國良放棄在外打拼的事業(yè),回到家鄉(xiāng)恩平繼承父輩的大米加工企業(yè),立志做好恩平大米事業(yè)。
如今,謝國良打造的“豐穗大米”是“廣東好大米十大品牌”,他經(jīng)營的大米加工企業(yè)被授予“江門市農(nóng)業(yè)企業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號,擁有“恩平市糧食應(yīng)急定點加工廠”資格。
身份轉(zhuǎn)變 從“IT男”到從事農(nóng)業(yè)
謝國良經(jīng)營的豐穗米業(yè)加工廠位于沙湖鎮(zhèn)那梨村委會,眼前這位五官清秀的小伙子,怎么看都不像是在地里干活的農(nóng)民。“現(xiàn)在的農(nóng)民都很先進(jìn)了。”謝國良一邊泡著香茶,一邊談起他從“IT男”到從事農(nóng)業(yè)的身份轉(zhuǎn)變故事。
這家大米加工企業(yè)由謝國良的父母一手創(chuàng)辦,至今已有30多年,在沙湖鎮(zhèn)乃至恩平市較為出名。雖然從小就在“米缸”里長大,但謝國良最初對大米加工這一行并沒有太多興趣,一心只撲在創(chuàng)建自己的IT公司上。“我干過IT這一行,在廣州上學(xué)學(xué)的是機(jī)電專業(yè),那時候還年輕,總想創(chuàng)出屬于自己的東西。”謝國良說。
由于常年在外打拼,謝國良回家的時間較少。2011年,他發(fā)現(xiàn)父母年事已高,大米加工廠也急需接班人。就這樣,謝國良毅然放下了闖下的事業(yè),回到家鄉(xiāng)挑起繼承父業(yè)的擔(dān)子。
“以前很憧憬家鄉(xiāng)外面的生活,回來繼承父業(yè),一開始感覺自己的角色轉(zhuǎn)換不過來,落差還是挺大的。不過,回家也挺好,在外面沒有歸屬感。”謝國良說,歸屬感是很奇妙的,雖然他喜歡大城市,但唯獨回到家鄉(xiāng)才有家的感覺,接手家里的企業(yè),也算是一種光榮的傳統(tǒng)。
緊抓契機(jī) 借力電商平臺銷售大米
接手大米加工廠后,謝國良在經(jīng)營時一直信奉父親的一句話:“做生意一定要把資源、工藝、市場掌握在手上,這樣才有優(yōu)勢。”他認(rèn)為,父輩打下良好的江山基礎(chǔ),作為后輩,不僅要繼承傳統(tǒng),還要推陳出新,大米加工這一傳統(tǒng)行業(yè)在信息科技時代也能迸發(fā)出新的活力。
2015年,阿里巴巴農(nóng)村淘寶進(jìn)駐恩平市,恩平市成為江門地區(qū)第一個與農(nóng)村淘寶合作的縣市。憑借多年的IT工作經(jīng)驗,謝國良認(rèn)為利用互聯(lián)網(wǎng)銷售恩平大米將有很大作為。他緊抓契機(jī),把恩平大米之一——沙湖米推上農(nóng)村淘寶這一平臺。借助恩平市政府與農(nóng)村淘寶合作的東風(fēng),豐穗米業(yè)加工廠也成為恩平市最早在網(wǎng)上銷售大米的大米加工企業(yè)。
面對國內(nèi)諸多的大米品牌,沙湖米作為“新人”在淘寶上架,前期的成績單并不理想。謝國良沒有放棄,而是學(xué)習(xí)、借鑒五常大米的策劃營銷方式,請專人對沙湖米進(jìn)行包裝設(shè)計,將網(wǎng)店重新“裝修”,加上身邊的親朋好友利用微信朋友圈等助力傳播,不到半年,豐穗米業(yè)加工廠淘寶店的營業(yè)額逐步上升,同時帶旺了線下銷售。
2017年3月,廣東省首屆“尋找廣東好大米”活動評選“廣東好大米十大品牌”,謝國良打造的“豐穗大米”(象牙香米)從眾多參選的大米品牌中脫穎而出,成功入選。同年,在廣東省農(nóng)業(yè)廳組織開展的“廣東百佳新型職業(yè)農(nóng)民”評選活動中,謝國良榮登榜單。
經(jīng)過謝國良的不懈努力,豐穗米業(yè)加工廠已發(fā)展成為一家擁有廠區(qū)面積30多畝,總資產(chǎn)達(dá)5000萬元,年產(chǎn)能45000噸的新型大米加工企業(yè),并被江門市政府授予“江門市農(nóng)業(yè)企業(yè)化重點龍頭企業(yè)”稱號,擁有“恩平市糧食應(yīng)急定點加工廠”資格。
打造品牌 恩平大米走向外地市場
“吃水不忘挖井人”,謝國良來自農(nóng)村、回到農(nóng)村,也因農(nóng)村而成就一番事業(yè)。農(nóng)村對于他而言,是一個命運共同體。
“如果沒有自有品牌,農(nóng)民種出的大米只會以低價流向市場。要解決這個問題,就一定要打造品牌,不能讓巷子深把酒香埋沒了。”謝國良說,他成功的經(jīng)驗,首先是通過3年時間“修煉內(nèi)功”,把企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品設(shè)備規(guī)?;恢?,在恩平市農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)之下,他專心鉆研水稻品種、生長環(huán)境、加工工藝、消費習(xí)慣之間的關(guān)系,不僅撰寫了以“地靈人杰”為核心產(chǎn)品價值的恩平大米介紹文案,還提出“恩平大米——溫泉之鄉(xiāng)馮如故里的富硒香米”這一宣傳口號。
謝國良創(chuàng)立的“豐穗大米”品牌,通過外出參展、網(wǎng)絡(luò)銷售、線下活動推廣等多種途徑,提升品牌形象,也收到了一定成效。最近,他聘請廣州美術(shù)學(xué)院專業(yè)人員設(shè)計沙湖米的新包裝,計劃生產(chǎn)2萬包供貨給江門市供銷社。“江門市供銷社是我們產(chǎn)品在蓬江區(qū)、江海區(qū)的總代理,這幾年來,我們通過努力打造品牌,結(jié)識了不少外地合作商,也算成功在外地市場打響了我們恩平大米的名片。”謝國良自信地說。