春雨中的邛崍市牟禮鎮(zhèn)小塘村，空氣中帶著泥土味。因為小雨，順道望去人跡稀少，只在道路右側看見一個被綠色植被環(huán)繞的微牧農(nóng)莊。農(nóng)莊里有一群雅南豬，吃著有機果蔬、喝著酸奶，住著碳纖維恒溫地暖的房間，玩著玩具聽著輕音樂，日子過得十分悠然，而這一切，都得益于農(nóng)莊有個好“管家”——李培寧，從雅南豬養(yǎng)殖，到零排放現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟科技示范園，他用7年時間，打造出自己的微牧農(nóng)莊。

　　從吃玩住入手 提高豬的免疫力

　　“之所以讓雅南豬食用有機蔬菜和酸奶，就是要提升豬的免疫力，就像人一樣，營養(yǎng)跟上了，免疫力當然好。”不同于依靠藥物和注射抗生素的傳統(tǒng)方式，微牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司董事長李培寧倡導先進理念進行管理，讓農(nóng)莊的雅南豬們過上了不一樣的“生活”。“我們還會在豬舍里放置玩具、播放輕音樂，目的是讓豬能夠活動起來，保持一個愉快的心情，更利于肉質的健康，否則一旦豬很壓抑，就會在體內(nèi)產(chǎn)生毒素。”同時，碳纖維恒溫地暖、負壓調頻風機水簾降溫空調和24小時實時監(jiān)控，都給雅南豬提供了優(yōu)質的生活條件。

　　“我們的豬肉已經(jīng)在成都市區(qū)內(nèi)的超市中銷售，價格在40元一斤左右，同時還有一些加工制品。” 作為我國著名豬種，肉質偏肥的雅南豬特別適合烹飪回鍋肉和腌制臘肉，身為邛崍人的李培寧看到這樣的機會，在2007年決定從海南回到成都，在家鄉(xiāng)從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前，微牧農(nóng)莊擁有繁殖母豬1000頭，年可出欄種豬及有機商品豬苗20000，每頭價格在4000元左右，目前，保種功能區(qū)是省內(nèi)唯一的雅南豬省級保種場（純種母豬達到120頭，純種公豬有6個家系）。

　　糞便入池給養(yǎng)果蔬 農(nóng)莊實現(xiàn)零排放

　　雅南豬保種功能區(qū)，只是這個占地約400畝的微牧農(nóng)莊四個功能區(qū)中的一個，高標準農(nóng)田有機種植示范區(qū)、有機果蔬花卉牧草種植示范區(qū)和有機農(nóng)業(yè)培訓展示體驗區(qū)的存在，讓整個農(nóng)莊生態(tài)得以“循環(huán)”。“豬的糞便用來種植果蔬，種植的果蔬又可以用來飼養(yǎng)豬，這樣達到零排放有機種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟模式。”李培寧告訴記者，豬舍的地板都有縫隙，糞便因此進入豬舍底部的蓄糞池，再通過總排管網(wǎng)系統(tǒng)進入調節(jié)池進行干濕分離，形成沼渣和沼液，沼渣經(jīng)打包還田后，制成生物有機肥供有機種植使用，沼液部分進入發(fā)酵池，進行一個月的發(fā)酵后最終來到氧化塘，在2萬立方存儲量的氧化塘中，經(jīng)管網(wǎng)系統(tǒng)直接灌溉還田，管網(wǎng)鋪設不僅覆蓋農(nóng)莊全部核心區(qū)，實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)所有糧食、水果、蔬菜、牧草的噴灌，同時還漫延至周邊，滿足1800畝的有機種植需求。“周邊的農(nóng)戶只要向我們提出申請，就可以得到我們的沼液澆灌，目前是不收費的。”

　　目前，整個農(nóng)莊可實現(xiàn)種豬、商品豬苗銷售以及豬肉深加工銷售，同時有機果蔬在滿足喂養(yǎng)豬之外，還能通過出售實現(xiàn)經(jīng)濟收益。2013年底統(tǒng)計數(shù)字顯示，整個農(nóng)莊產(chǎn)值6000萬元，作為我市零排放現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟科技示范園區(qū)，在同一平臺上實現(xiàn)了動物健康、食品安全、環(huán)境友好和資源節(jié)約。“自去年投產(chǎn)以來，農(nóng)莊提供50余個年收入3萬元以上的長期就業(yè)機會，以及上千個季節(jié)性工作崗位。