11月24日，在虞城縣大侯鄉(xiāng)宋集村南的一塊田地里，人頭攢動(dòng)，一派熱火朝天的勞動(dòng)場面。這是土地流轉(zhuǎn)大戶趙勝利流轉(zhuǎn)的土地，有200多畝，村民收割的是薺菜，8月種植，11月收割。薺菜被直接運(yùn)到速凍蔬菜公司進(jìn)行加工，現(xiàn)金交易，收割工人以重量計(jì)費(fèi)，每斤0.2元。這種“公司+農(nóng)戶+基地”的模式為公司提供了原料，為合作社提供了項(xiàng)目，為農(nóng)戶提供了保障，對(duì)農(nóng)民增收效果顯著。

　　在經(jīng)營速凍蔬菜的虞城縣科旺食品有限公司，記者見到來售薺菜的利民鎮(zhèn)西關(guān)村村民高繼民。他拉了一農(nóng)用三輪車的薺菜，剛過完磅，共5噸重。他說這是今年第四次來賣薺菜，一車能賣6000元左右。據(jù)高繼民介紹，他流轉(zhuǎn)了500畝土地，有300畝與科旺食品有限公司合作。每年種植三茬，11月到第二年5月是豌豆，5月到8月是甜玉米，8月到11月是薺菜。這樣種植比傳統(tǒng)種植每畝增收3000多元。

　　近年來，大型速凍蔬菜深加工企業(yè)在虞城縣蓬勃發(fā)展，雙洋食品、科旺食品等一批速凍蔬菜食品公司通過土地流轉(zhuǎn)，連片種植，規(guī)模經(jīng)營，并和農(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，大力發(fā)展訂單農(nóng)戶，直接帶動(dòng)農(nóng)戶近10萬人發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。