“家里的玉米秸稈存貨不多了,正打算再拉一車來。”在山東省高青縣田鎮(zhèn)街道崔樂村的大棚里,菇農(nóng)李兆海高興地說。
秋收時節(jié),正是高青縣農(nóng)民收儲玉米秸稈的好時節(jié)。這些年,高青縣的許多農(nóng)民將玉米秸稈與棉籽殼、麩皮等一起加工成適合蘑菇生長的菌包,利用閑置大棚、院落搞起了蘑菇種植。
“這次的蘑菇長得不錯,剛出完一茬,這幾天價格不錯,正等著出下一茬呢。”在李兆海的大棚里,他一邊走一邊介紹,“利用玉米秸稈制作菌包成本低、養(yǎng)料充足、透氣性好,是理想的培育材料。”
高青縣是農(nóng)業(yè)大縣,僅玉米種植面積就達65萬畝,每年產(chǎn)生大量的秸稈。隨著近年來農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,當?shù)亟Y(jié)合特色農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖優(yōu)勢變廢為寶,為秸稈找到了“出路”。
一個菌包需要玉米秸稈、棉籽殼等干料3斤左右。從8月份到來年5月,大棚需要不斷地更換菌包,玉米秸稈就派上了用場。李兆海一年消耗玉米秸稈100噸。“我這還不算多的,規(guī)模種植的工廠需要更多。”
制作一個菌包需要3塊錢左右的成本,按照每個菌包產(chǎn)4斤蘑菇計算,每個菌包可帶來10多塊錢的收入。種菇收益可觀,田鎮(zhèn)街道的菇農(nóng)越來越多,每到秋收的時候,農(nóng)民手里的玉米秸稈、玉米芯就成了“搶手貨”,有時候甚至要提前訂購。周邊不夠用時,還得買其他地市的玉米秸稈。
在高青,菇農(nóng)使用后的菌包含有對牲畜有利的益生菌,不僅可以成為畜禽飼料,還可以通過簡單加工,變成肥料還田。
據(jù)介紹,秸稈不僅局限于制作菌包,還可以直接通過畜禽養(yǎng)殖變成肥料。記者在高青博惠畜禽有限公司看到,公司倉庫里堆滿了收儲的玉米秸稈,在另一個車間里則擺滿了待售的肥料。公司辦公室主任閆偉國說,“一頭牛一天吃40多斤秸稈,公司年消化500多噸秸稈。牛多了,排泄物也多了。公司就用牛糞制成肥料,很受市場歡迎。”
隨著秸稈轉(zhuǎn)化利用的不斷深入,越來越多的人從中發(fā)現(xiàn)了商機,專門連接養(yǎng)殖場、菇農(nóng)與種糧農(nóng)戶的秸稈收儲經(jīng)紀人應(yīng)運而生。淄博正大農(nóng)機合作社張剛就是一位為用戶提供收儲、粉碎、運輸?shù)确?wù)的經(jīng)紀人。
“過去,秸稈不是扔溝里,就是當柴火燒了,現(xiàn)在成寶貝了。我一年能收4萬多噸呢。”張剛說。