日前,筆者在貴州省威寧自治縣草海鎮(zhèn)民族村藜麥新品種試種基地看到,村民們正趁著晴好天氣收獲藜麥,確保顆粒歸倉(cāng)。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人蔡琴介紹,今年年初威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司從貴州省農(nóng)科院引進(jìn)紅藜1號(hào)、紅藜2號(hào)、青白藜1號(hào)、青藜2號(hào)、黑藜等多個(gè)藜麥新品種在草海鎮(zhèn)民族村試種46畝,目前喜獲豐收,預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)藜麥超過200公斤,畝均效益可達(dá)3000元以上。藜麥新品種的引進(jìn),進(jìn)一步拓寬了農(nóng)民群眾的增收渠道。
據(jù)了解,藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿等特性,是一種低脂、低糖、低熱量的堿性食品,市場(chǎng)前景非??捎^。