秋收至,稻田美,老鱉肥。南京浦口區(qū)永寧街道青山社區(qū)村民趙學(xué)山家的稻田里,金黃色的稻穗顆粒飽滿,邊上一圈回字形水溝里,工人們正在捕撈老鱉,一派豐收景象。
稻田里養(yǎng)蟹、養(yǎng)蝦、養(yǎng)魚、養(yǎng)老鱉……這種“稻漁綜合種養(yǎng)”模式能夠?qū)崿F(xiàn)一地雙業(yè)、一水兩用,一畝雙收,由于大量減少化肥、農(nóng)藥的使用,對于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、促進(jìn)生態(tài)環(huán)境改善、增加農(nóng)民收入等都起到很好的效果。趙學(xué)山是水稻種植大戶,過去種雜交稻,每畝收益約在1500元左右,扣除土地流轉(zhuǎn)的費(fèi)用和種糧的成本,每畝凈收益只有200多元。今年試驗(yàn)“稻鱉共作”綜合種養(yǎng)模式,老鱉收益加上改種高品質(zhì)粳稻的收益,每畝凈收益超過2000元,效益增加了近10倍。“今年第一年試驗(yàn),沒有經(jīng)驗(yàn),老鱉跑了一些,相信明年收益還會更好一些”。
趙學(xué)山介紹,“稻鱉共作”是在每年6-7月份,水稻插秧以后,放養(yǎng)0.8-1.2斤的老鱉苗種,一般每畝放養(yǎng)50只,等到了水稻收割的季節(jié),老鱉也長到1-1.5斤左右,即可上市。老鱉通過稻田野化,品質(zhì)有了極大改善,“我養(yǎng)殖的老鱉屬于半野生,今年的行情大概在80元/斤,比市面上老鱉價格高一倍。”
除了老鱉的收入,稻田里的稻米也因?yàn)槠焚|(zhì)提升而身價倍增。由于老鱉在稻田里抓蟲為食,水稻病害少了,農(nóng)藥施用量比往年減少了80%,此外老鱉的糞便可以就地作為水稻的有機(jī)肥,化肥的施用量比往年減少了60%。雖然水稻產(chǎn)量略有下降,但種植出來的都是有機(jī)大米,口感更好,趙學(xué)山也計(jì)劃著今年打自己的大米品牌,這樣售價也會更高些。他說:“今年我拿出285畝田進(jìn)行‘稻鱉共作’試點(diǎn),嘗到了甜頭,明年我要擴(kuò)大面積,準(zhǔn)備發(fā)展到500畝。”
趙學(xué)山的發(fā)家致富得益于“稻漁綜合種養(yǎng)”模式在南京市的大力推廣。去年,市農(nóng)委就召集部分種植大戶進(jìn)行集中培訓(xùn),并外出觀摩,學(xué)習(xí)“稻漁綜合種養(yǎng)”模式的各項(xiàng)技術(shù),在推廣過程中,市水科所和市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家還定期到田間地頭進(jìn)行指導(dǎo)。