這個乍一看神似火龍果的蘿卜是天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)第六埠村都市菜園種植的一種新型蔬菜水果————鳳梨蘿卜。鳳梨蘿卜果皮果肉都是紫紅色,水分充足,口感酥脆,甜度適中。一上市就被搶購一空,很受大家喜愛。
鳳梨蘿卜是天津都市菜園從國外引進的蘿卜新品種。結(jié)合科學(xué)的種植管理技術(shù),全程標準化生產(chǎn),播種采用數(shù)控編程繩播技術(shù),能精準控制種子的株距和行距,株、行距能精準控制到毫米。這樣,既節(jié)約了種子還省了人工。
都市菜園負責(zé)人郝慶其介紹說:“為了還原植物自然生長所需要的環(huán)境和營養(yǎng)成分的供給,我們使用的所有肥料都以有機肥為主,還有大豆肥、海藻肥、有益菌肥等有機肥料。澆灌采用滴灌的方式,對作物的用水量也精準控制,給作物創(chuàng)造一個自然的生長環(huán)境。”
通過70多天的精心培育和標準化生產(chǎn),都市菜園種出的鳳梨蘿卜富含人體所需的各種微量元素和礦物質(zhì),經(jīng)天津農(nóng)學(xué)院對鳳梨蘿卜進行的富含元素物質(zhì)檢測,每百克鳳梨蘿卜富含26.3毫克VC、472.8毫克花青素、537.2毫克黃酮、133.2毫克可溶性蛋白、78毫克葉綠素,甜度達到6.9度以上。
郝慶其說:“都市菜園的鳳梨蘿卜經(jīng)市政府指定的第三方檢測機構(gòu)檢測所有指標都符合無公害標準,鳳梨蘿卜口感酥脆,甜度適中,老少皆宜,有一定的養(yǎng)生保健功效。”
前來訂購蘿卜的河西區(qū)市民王女士說:“前段時間我和朋友到都市菜園采摘,品嘗了鳳梨蘿卜,簡直太好吃了!酥脆爽口,水分很大。這不,一開園上市就趕緊來買,為了春節(jié)送給親朋好友嘗嘗。”
因為實行標準化生產(chǎn)流程,再加上精心的栽培,都市菜園的鳳梨蘿卜長得個體均勻,賣相極佳,開園上市半個月左右就被搶購一空。