朱家祥是貴州當(dāng)?shù)貐⑴c種植菌菇的貧困戶之一，蘑菇盛產(chǎn)期時(shí)，他每天在大棚里采摘菌菇、為菌棒注水。盛產(chǎn)期一過(guò)，他就忙著參與加工“木屑顆粒”，工資為100元/天。他的妻子王天鳳也在基地加工廠工作，每月有2000多元的收入。
“這些木屑顆粒我們每天差不多要加工20噸，可制作出十多萬(wàn)個(gè)菌棒。”朱家祥說(shuō)，“目前雖然過(guò)了采摘期，但大家都需要竭盡全力，為明年擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)菌棒提前做好準(zhǔn)備，以免到時(shí)候忙不過(guò)來(lái)。”
朱家祥還說(shuō)，“換著以往這個(gè)季節(jié)，大家基本上處于‘吃糧不管閑’的現(xiàn)狀，日子也過(guò)得很緊；現(xiàn)在我家兩個(gè)人每月有近6000元的收入，脫貧已不是問(wèn)題。”
“人生只要有奔頭，苦一點(diǎn)、累一點(diǎn)都是開(kāi)心的。”說(shuō)這話時(shí)，朱家祥笑了。
隨后，在一片塊狀的地里，記者看到，三三兩兩的工人一邊除草，一邊平整地面，有的還忙碌著栽樁拉線，緊接著將制作好的菌棒擺上架子。
“趁著天氣好，得抓緊把菌棒上架，明年才能長(zhǎng)出更多的蘑菇。”一名工人說(shuō)。
據(jù)介紹，位于云貴高原腹地、烏蒙山東側(cè)的崇山峻嶺之中的木果鎮(zhèn)，是六盤水市“鐘山戰(zhàn)區(qū)”的極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。過(guò)去，種植食用菌的這片土地，村民只用來(lái)種植包谷和洋芋，大部分時(shí)間處于摞荒狀態(tài)，收入單一?？扇缃瘢@里一切都因小小的菌包，開(kāi)啟了致富路。種植菌菇，已然成了當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)戶的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。
近年來(lái)，隨著植樹(shù)造林、退耕還林、封山育林等生態(tài)工程的實(shí)施，森林面積占了木果鎮(zhèn)的近三分之二，當(dāng)?shù)卣矎臍夂?、生態(tài)、木森廢料資源等優(yōu)勢(shì)入手，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，為全力開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)工作找到了突破口。
通過(guò)政府引導(dǎo)、企業(yè)主推、農(nóng)戶參與的發(fā)展形式，木果鎮(zhèn)積極引進(jìn)菌種培育及菌菇深加工項(xiàng)目。2017年，年產(chǎn)量2000萬(wàn)棒的食用菌加工基地，在當(dāng)?shù)匾簧酵?ldquo;上馬”。
2018年，一期工程中的240個(gè)菌種培育大棚投產(chǎn)，并建成冷庫(kù)1個(gè)。截至10月24日，共產(chǎn)出香菇150余噸，主要銷往四川、云南等地，甚至出口緬甸。
“我們生產(chǎn)的這些‘菌菇’，已經(jīng)上市便銷售一空，實(shí)現(xiàn)銷售收入130余萬(wàn)元。”該基地有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
值得一提的是，該基地旺盛期時(shí)，每天有近百工人務(wù)工，工資讓群眾生活得到了改善。其中部分村民，學(xué)得技術(shù)后還承包了大棚種植，收入相當(dāng)可觀。
該基地還采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，如今已打造出“菌種培育→鮮菇生產(chǎn)→菌菇深加工→線上線下傳媒營(yíng)銷→蘑菇主題特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)”的全產(chǎn)業(yè)體系。技術(shù)上同中科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州農(nóng)科院、云南大學(xué)等國(guó)內(nèi)相關(guān)科研院校有了廣泛合作。
該項(xiàng)目農(nóng)戶用了200畝土地入股，已支付土地分紅金8萬(wàn)元，涉及農(nóng)戶46戶，其中貧困戶10戶。
說(shuō)起該基地的另一“增收致富”模式，基地相關(guān)負(fù)責(zé)人毫不掩飾，他說(shuō)：“根據(jù)基地食用菌種植規(guī)模，每年平均需消耗樹(shù)枝3萬(wàn)噸，農(nóng)戶可將房前屋后及田地內(nèi)的廢棄樹(shù)枝售賣給菌包加工基地，按450元/噸回收廢棄樹(shù)枝計(jì)算，每戶可增收3500元/年，預(yù)計(jì)可帶動(dòng)3000戶，還能不斷戒掉當(dāng)?shù)厝罕娤矚g焚燒廢枝的習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益雙贏；更體現(xiàn)了就地取材、變廢為寶發(fā)展理念，最終達(dá)到發(fā)展生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)的目的”
該基地相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，“按照計(jì)劃，明年該基地的食用菌大棚將擴(kuò)大到500個(gè)、500萬(wàn)個(gè)菌棒。”
