食品藥品安全責(zé)任國(guó)際論壇在京舉行。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員廣德福在會(huì)上作了主題演講。

 

　　廣德福表示食品藥品安全關(guān)系到人類(lèi)的未來(lái)，關(guān)系到每個(gè)家庭的幸福，當(dāng)今社會(huì)輿論關(guān)注焦點(diǎn)，舉辦食品藥品安全責(zé)任國(guó)際論壇，研究探討強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管的對(duì)策措施，對(duì)推動(dòng)政府、企業(yè)、社會(huì)各界共同參與食品藥品工作，確保廣大消費(fèi)者身體健康和安全具有十分重要的意義。

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品是食品的源頭，黨中央國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)深感責(zé)任重大，使命光榮。

 

　　近年來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)在黨委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門(mén)的大力配合下，在社會(huì)各界共同支持下，緊緊圍繞努力確保不發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的目標(biāo)，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任，全面強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，取得了積極成效。主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率保持在96%以上，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體穩(wěn)定，消費(fèi)安全有保障。

 

　　當(dāng)然，我們也看到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在，在一些地區(qū)、一些品種上還比較突出，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的任務(wù)十分艱巨。下一步農(nóng)業(yè)部門(mén)將按照黨中央國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，全面提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平，積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度，大規(guī)模開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加大病死動(dòng)物無(wú)害化處理力度，提高水產(chǎn)健康清潔養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，規(guī)范種植養(yǎng)殖行為，推廣高效、低毒環(huán)保農(nóng)業(yè)投入品。落實(shí)修藥期、間隔期等制度，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量管控，穩(wěn)步發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，培育企業(yè)品牌，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，源頭提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

 

　　第二，深入推進(jìn)執(zhí)法監(jiān)管，認(rèn)真貫徹落實(shí)，中共十八屆四中全會(huì)精神，深化行政執(zhí)法體系改革，強(qiáng)化基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為綜合執(zhí)法重點(diǎn)，加強(qiáng)與食品藥品監(jiān)管、公安等部門(mén)協(xié)調(diào)配合，健全行政執(zhí)法，巡視司法銜接機(jī)制，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全犯罪活動(dòng)，積極修訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、農(nóng)藥生豬屠宰、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全法規(guī)，讓每項(xiàng)工作有法可依、有標(biāo)可尋，深化突出問(wèn)題高效治理，始終保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲查處非法添加、制假、售假等違法違規(guī)案件，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和檢驗(yàn)檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患，發(fā)布預(yù)警信息，消除安全風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)新質(zhì)量安全監(jiān)管制度建設(shè)。積極探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。

 

　　農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)備陸續(xù)推出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全線(xiàn)，明年推出一百個(gè)，逐漸試點(diǎn)，條件成熟全面展開(kāi)。

 

　　第三，加快提高監(jiān)管能力，加強(qiáng)基層監(jiān)管體系建設(shè)，確保年底前地縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)基本建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管服務(wù)站所標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化建設(shè)，構(gòu)建橫向到邊、縱向監(jiān)管到底監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)建設(shè)“十三五”規(guī)劃，力爭(zhēng)通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)，完善監(jiān)管手段，增強(qiáng)監(jiān)管經(jīng)費(fèi)，解決基層監(jiān)管能力弱問(wèn)題，大規(guī)模開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)練兵活動(dòng)，加快質(zhì)檢考核認(rèn)證。

 

　　第四，推進(jìn)社會(huì)共治，保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和食品藥品安全任務(wù)艱巨，必須動(dòng)員社會(huì)各方面力量廣泛參與，推動(dòng)形成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、社會(huì)、政府多元共治格局，建設(shè)完備的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系，逐步建立守信機(jī)制和失信懲戒機(jī)制，使違法者寸步難行，推動(dòng)提高誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，讓違法違規(guī)行為無(wú)處藏身。加大輿論引導(dǎo)，普及質(zhì)量安全知識(shí)，廣泛開(kāi)展普法宣傳，讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者知法、懂法、守法，形成打假除劣良好社會(huì)氛圍。

 

　　第五，加強(qiáng)國(guó)際合作，引導(dǎo)社會(huì)院校企業(yè)各方面人才技術(shù)力量，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)研究，積極參與國(guó)際食品委員會(huì)等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，開(kāi)展國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，主要農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，以及技術(shù)法規(guī)跟蹤與研究。進(jìn)一步加強(qiáng)與國(guó)際組織和各個(gè)國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及食品藥品管理和技術(shù)等方面的交流與合作。