立足于山東平陰縣孔村鎮(zhèn)西部山區(qū)3000多條土洞雞腿菇生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,今年,孔村鎮(zhèn)以濟(jì)南遠(yuǎn)東農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為基礎(chǔ),總投資1.1億元,引進(jìn)食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)建設(shè)項目。目前,采用荷蘭先進(jìn)發(fā)酵技術(shù)建設(shè)的六條發(fā)酵隧道已現(xiàn)雛形,建成后將極大提高菌菇培養(yǎng)料質(zhì)量,提升菌菇品質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)園項目建成后,可消耗6萬噸農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便,年生產(chǎn)菌包1500萬個,年加工銷售雞腿菇3萬噸,并形成現(xiàn)代化雞腿菇菌包生產(chǎn)、工廠化發(fā)菌、土洞雞腿菇生產(chǎn)、高技術(shù)加工、現(xiàn)代冷鏈物流、品牌化營銷、互聯(lián)網(wǎng)+、廢料處理的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系。