“附近哪里還有水葫蘆？”一度以堵塞河道為人厭棄的水葫蘆，如今，在養(yǎng)雞大戶林平均眼里卻視若珍寶。

　　昨天下午，林平均說，數千只雞的飼料中，每天添加的青飼料有100斤左右，這個季節(jié)水葫蘆是非常好的一種選擇。

　　每天消耗上百斤青飼料

　　林平均的養(yǎng)雞場，位于定海馬岙三江碼頭附近。

　　前不久，省級農林部門剛把綠色農產品標識授予這個養(yǎng)雞場。之所以能取得這個標識，和林平均日常飼料配比有著至關重要的關系，而青飼料就是其中關鍵元素之一，在這個階段，水葫蘆是主打原料。“我們養(yǎng)雞場與其他普通養(yǎng)雞場的最大不同點，是飼料配比和養(yǎng)殖方式上。”林平均說，平時喂的飼料，是根據雞的品類來區(qū)別的，主要區(qū)分為蛋雞、肉雞、成年雞和幼年雞。

　　而這種喂養(yǎng)方式更為科學，所以在林平均的養(yǎng)雞場里，有專門的飼料加工機器，麩皮、玉米粉、貝殼粉和青飼料等都按特定比例配對，再一起打碎攪拌。“吃多少，加工多少，保證飼料新鮮。”養(yǎng)雞場的工作人員說，“每天水葫蘆的消耗量100斤左右，專門有人去撈。”

　　水葫蘆轉身變?yōu)榍囡暳?/p>

　　“‘五水共治’開始后，河道里水葫蘆被撈得干干凈凈，只能從魚塘和水池中去撈。 ”林平均說，定海區(qū)馬岙、干石覽和小沙附近哪里還有？有的話，他們每天會派工人去撈一些。

　　林平均為什么會選擇水葫蘆作為青飼料呢？他說，自己喜歡摸索。“之前，水葫蘆是作為豬飼料引進的，后因其瘋狂生長而被人厭棄。 ”林平均說，豬要吃青飼料，雞同樣也要吃青飼料。

　　林平均嘗試著用水葫蘆喂雞，發(fā)現雞不但喜歡吃，而且產出的雞蛋蛋清更黏稠，蛋黃更飽滿。

　　之后，林平均每天叫工人從河道里撈些水葫蘆，洗干凈后，通過攪拌機器，將水葫蘆打碎，和麩皮、豆粕、玉米粉等加工成青飼料喂雞。

　　河道干凈還省了不少錢

　　工人投喂飼料的時候，之前都在林間覓食的雞，就會三五成群地趕過來采食。林平均說，水葫蘆作為青飼料，雞還是比較歡迎的。“以前，我們喂雞主要喂些南瓜、菜葉等，現在改為水葫蘆，人工成本降低，收購成本也降低。 ”林平均說，自己種的南瓜根本不夠雞吃，都要從附近農戶處收購，現在直接從河里撈些水葫蘆。“現在周邊河道里已沒水葫蘆了。 ”林平均說，所以撈水葫蘆，工人要走得更遠了。

　　每天一百斤的青飼料，之前支出達100元左右，一個月下來就有3000元左右，“這可都是利潤??！”不過林平均說，水葫蘆也是季節(jié)性的，到冬春季節(jié)就沒了，要是有辦法一年四季都能供應就比較好了。