“你們看，這些就是致富的寶貝，這是美國(guó)青蛙，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是上等的食用蛙，市場(chǎng)價(jià)格不錯(cuò)。”祿豐縣彩云鎮(zhèn)東營(yíng)村委會(huì)黎翰平的蛙池邊，他正帶著工人撈蛙。黎翰平早在2002年開始就在外面跑車，一次偶然的機(jī)會(huì)了解到美國(guó)青蛙肉質(zhì)好，是城里人最喜歡的美食，而且還賣得上價(jià)錢，于是就回到家里專心搞起養(yǎng)殖來。

　　繁殖期如何分池子、水質(zhì)管理如何把握、疫病威脅等意想不到的難題困擾著黎漢平。“很多人都勸我放棄，可我就偏不信這個(gè)邪！”憑著這股子不服輸?shù)膭蓬^，黎翰平?jīng)]日沒夜地?fù)湓诹损B(yǎng)殖基地上。天天呆在池塘邊，觀察哪些不進(jìn)食了，哪些不見跳起來了，就專門抓出來，以防疫病傳染情況出現(xiàn)。每只美國(guó)青蛙都要經(jīng)過近20次分養(yǎng)，每天都要忙碌到凌晨。憑著倔勁與細(xì)心，黎漢平當(dāng)年就成功培育出了美國(guó)青蛙優(yōu)質(zhì)幼苗2000多尾。第二年，黎翰平把養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到了6 畝，盡管年底的霜凍災(zāi)害使效益受損，但年收入仍然達(dá)到了90余萬元，撈到了第一桶金。

　　隨著養(yǎng)蛙經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，現(xiàn)在他家的美國(guó)青蛙根本不用愁銷路，客戶自己找上門。“現(xiàn)在這個(gè)美國(guó)青蛙養(yǎng)殖擴(kuò)大到了11畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)120噸，按照每公斤保守價(jià)25元計(jì)算，今年估計(jì)會(huì)有150萬元的收入。”黎翰平笑著說。

　　談到今后的打算，黎翰平充滿了期待。他告訴筆者：現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的行情好，銷路根本不用愁，要打算往泥鰍、鱔魚養(yǎng)殖試驗(yàn)一下，還要把自己這幾年來積累的致富經(jīng)傳授給周邊的農(nóng)戶。