隨著南海伏季休漁期的結束,近日首批來自北部灣海域的海鮮“登陸”南寧各大海鮮市場。8月4日至6日,記者走訪南寧海鮮批發(fā)交易市場、廂竹海鮮市場等,發(fā)現(xiàn)海鮮價格有所回落,部分來自北部灣海域的海鮮價格下降明顯。
休漁期結束后 欽北防首批海鮮登陸南寧
南海伏季休漁于8月1日結束,北部灣海域的漁船出海捕撈,根據往年的慣性,這將直接影響南寧市場海鮮的價格。記者走訪市場了解到,南寧市場海鮮價格有所回落,部分來自欽北防的海鮮價格下降明顯。
8月4日上午9時許,記者來到南寧海鮮批發(fā)交易市場發(fā)現(xiàn),蝦蟹批發(fā)區(qū)與冰鮮批發(fā)區(qū)的經營戶已經結束高峰期的作業(yè),開始休整攤位打掃衛(wèi)生。從事海鮮批發(fā)生意已經有18年了的經營戶王海介紹說:“如果要說海鮮價格有沒有變化,需要綜合許多的原因來看。因為8月2日前基本在下雨,因此欽北防漁船也受到影響,漁船出海捕撈高峰應該在8月3日左右,因此到南寧的海鮮需要在8月5日后才能看得出變化。”
據王海分析,來自欽北防的海鮮需要到8月3日下午才開始登陸南寧,8月4日至5日會出現(xiàn)休漁期結束后的第一個小高峰。如果要購買到便宜的海鮮,這大概需要在休漁期結束后的2周時間,才會出現(xiàn)一個明顯的價格下降。
根據往年經驗 海蝦價格最高可降20元
記者走訪調查了解到,南寧市各大海鮮市場海鮮來源不僅僅來自欽北防,也有來自菲律賓、越南、泰國等東南亞國家,部分海鮮來自澳大利亞。以南寧海鮮批發(fā)交易市場為例,來自欽北防的海鮮產品所占比例只有20%左右。因此就算是休漁期,日常在海鮮市場里批發(fā)量較大的明蝦、貝類等人工養(yǎng)殖的海鮮產品,價格基本不受影響。
“不過啊,休漁期結束后兩周左右,價格變化可不得了,根據往年的經驗,花蝦、瀨尿蝦、藍尾蝦還有麻蝦等海鮮價格就會出現(xiàn)較大的波動,往年一般價格都會下降10元至20元,花蟹的價格也會降低一些。”王海介紹說。海鮮經營戶陸景存也介紹說:“現(xiàn)在是一年中海鮮最便宜的時候。”
記者調查還了解到,如魷魚、沙箭魚、花蟹等來自北部灣、越南的海鮮,休漁期結束后價格會有下降的趨勢,但出現(xiàn)如此大價格波動的海鮮,通常是出現(xiàn)在批發(fā)類的海鮮交易市場,對于零售的海鮮價格,則影響甚微。
刺激市民消費 名貴海鮮而今不太貴
在記者走訪市場中發(fā)現(xiàn),鮑魚、大龍蝦、石斑魚等名貴海鮮在市場中隨處可見,而且這些名貴海鮮也放下身段,價格不算太貴,以刺激市民消費。
8月5日,記者在廂竹海鮮市場看到,許多市民在海鮮攤點挑選鮑魚等名貴海鮮。記者調查得知,南寧市場鮑魚的價格根據個頭大小定價,每只價格在5元到12元不等。此外,在南寧海鮮交易批發(fā)市場,許多市民也紛紛咨詢大龍蝦的價格。海鮮經營戶李秀蓮告訴記者,以前前來購買大龍蝦等名貴海鮮的通常都是酒樓、餐廳的采購員,幾乎很少有市民問津,但是現(xiàn)在大家生活水平提高了,許多市民也會購買鮑魚、大龍蝦等名貴海鮮回去自己做菜。