近年來(lái)，江西省南城縣確立了“品牌帶動(dòng)、政策促動(dòng)、科技拉動(dòng)”的發(fā)展思路，通過(guò)資金、技術(shù)等方面加大對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度。目前，南城縣存欄蛋雞252萬(wàn)羽，年產(chǎn)鮮雞蛋2.82萬(wàn)噸，蛋雞產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)2.2億元。以“洪門”為品牌的南城鮮雞蛋已成功進(jìn)入了沃爾瑪、家樂(lè)福等大型超市，并出口到東南亞及北美地區(qū)。