10月19日,烏市天山區(qū)西后街某水果店,店主秦女士正在整理紅提,價(jià)格是每公斤4元。
葡萄,作為新疆的知名水果,每到9月至10月份就會(huì)大量上市,葡萄中的紅提因香甜可口、風(fēng)味獨(dú)特,成為種植量和銷(xiāo)量最大的品種。然而,細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),今年的葡萄比往年便宜了不少,往年每公斤零售價(jià)能賣(mài)到10元的紅提,今年,則賣(mài)到2元至4元,批發(fā)價(jià)甚至只有1.5元。在首府,白菜、土豆價(jià)格也在2至4元不等。有市民說(shuō):“今年烏魯木齊的葡萄身價(jià)還不如白菜和土豆。”
葡萄價(jià)格究竟有多便宜?銷(xiāo)量又如何?記者近日走訪了首府的葡萄批發(fā)和零售市場(chǎng)。
批發(fā)市場(chǎng):一車(chē)葡萄虧700多元
10月19日11時(shí),烏市九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),在面積約2萬(wàn)平方米的葡萄交易區(qū),停著十余輛大貨車(chē),有的正在卸貨,由于下雨,所有貨車(chē)已安上遮雨棚。
市場(chǎng)中間,一輛蓋著遮雨棚的大貨車(chē)顯得較扎眼,車(chē)上葡萄已卸了三分之一。男司機(jī)在車(chē)上搬葡萄,女搭檔在車(chē)下麻利地接過(guò)葡萄放在秤上稱(chēng)重。
女搭檔叫王桂枝,今年46歲,是九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一名批發(fā)商,已賣(mài)了12年葡萄。當(dāng)天,她和家人剛從博樂(lè)市拉了滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)紅提到市場(chǎng),每公斤賣(mài)1.5元至2.5元。誰(shuí)知連夜下雨,來(lái)買(mǎi)葡萄的人比往日少了許多。“今年葡萄不好賣(mài)啊,去年,每公斤批發(fā)價(jià)是4元到5元,都不愁賣(mài),今年,賣(mài)這么便宜,還沒(méi)啥顧客。”王桂枝感嘆。
王桂枝這一車(chē)葡萄有8噸,都是從博樂(lè)市農(nóng)民地里收回來(lái)的,每公斤1.4元,8噸收購(gòu)價(jià)為1.12萬(wàn)元。因?yàn)跏械钠咸汛蠖嘁严录?,地州的葡萄價(jià)格較便宜,10月17日,她趕到博樂(lè)市,請(qǐng)了12個(gè)工人幫著裝葡萄,“裝了整整兩天。”10月18日19時(shí),開(kāi)始往烏魯木齊走,19日凌晨3點(diǎn)一趕到九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
從凌晨3點(diǎn)開(kāi)始,她和家人就在車(chē)內(nèi)躲雨,從博樂(lè)到烏魯木齊,趕了整整8個(gè)小時(shí)的路,一家人沒(méi)怎么吃飯,就在市場(chǎng)買(mǎi)了一碗刀削面吃,擔(dān)心錯(cuò)過(guò)生意,“左等右等,來(lái)的都是散戶(hù),每人就買(mǎi)兩三箱,一箱23公斤”。
到了早晨10點(diǎn)左右,終于來(lái)了一個(gè)大客戶(hù),王桂枝最終以每公斤1.5元的價(jià)格賣(mài)給對(duì)方近1噸葡萄,進(jìn)賬近2000元。
隨后,陸續(xù)有商販前來(lái)批發(fā),她又分別以1.5-2.2元的價(jià)格開(kāi)始售賣(mài),到了14時(shí),葡萄已經(jīng)賣(mài)出去3噸,賣(mài)了近5500元錢(qián)。
王桂枝給記者算了一筆賬:雇一輛貨車(chē)是2000元,裝葡萄的人工費(fèi)每人每天是170元左右,她雇了12人,共花了近2040元,市場(chǎng)的場(chǎng)地費(fèi)每天也得交60元,一般要賣(mài)上3天,加上1.12萬(wàn)元的葡萄收購(gòu)成本,一趟下來(lái),一車(chē)葡萄的成本就在15420元左右,按照3噸賣(mài)5500元的銷(xiāo)售情況,一噸賣(mài)1833元,這一車(chē)葡萄最終能賣(mài)14664元,一車(chē)葡萄還要虧損700多元。
水果店:一公斤紅提最低賣(mài)2元
在烏市天山區(qū)幸?;▓@七期,30歲的小李開(kāi)著一個(gè)面積約18平方米的水果店。店里的葡萄、橘子、香蕉等水果已賣(mài)得差不多了,需要再進(jìn)一批貨。19日清晨5點(diǎn),他就從幸?;▓@趕到九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
選購(gòu)好橘子、香蕉等水果后,他走到了葡萄交易區(qū),他想要一些個(gè)頭大、飽滿(mǎn)的葡萄,但許多葡萄的質(zhì)量都差強(qiáng)人意,轉(zhuǎn)了好幾個(gè)批發(fā)點(diǎn)后,他花了近160元,買(mǎi)了5箱葡萄,分別是3箱紅提、1箱木納格、1箱玻璃脆?;?30元租了一輛貨車(chē),把貨拉回來(lái)。
小李的水果生意已做了6年,每年10月,橘子和葡萄賣(mài)得最好,這次他特意多買(mǎi)了些紅提。
回到店里后,他把新進(jìn)的葡萄趕在市民上班前擺了出來(lái)。
記者看到,他在每箱葡萄前都放上一個(gè)紙板,標(biāo)著每種葡萄的價(jià)格:紅提3元、玫瑰香6元、玻璃脆6元、木納格7元等,差一點(diǎn)的玻璃脆和紅提價(jià)格是2-3元不等。
“一天能賣(mài)80公斤就不錯(cuò)了,今年葡萄不好賣(mài),去年這個(gè)季節(jié)葡萄都能賣(mài)到10元左右。”小李說(shuō),一般葡萄在8月底就會(huì)大規(guī)模進(jìn)入市場(chǎng),剛開(kāi)始價(jià)格在10元左右,到了9月份,價(jià)格會(huì)下降,到了11月前后,葡萄價(jià)格就會(huì)升上來(lái),普遍在10元左右。今年,葡萄的價(jià)格比往年低了許多。
小攤販:葡萄降價(jià)后基本不掙錢(qián)
“葡萄,葡萄,看一看啊,5塊錢(qián)3公斤。”19日20時(shí),在青年路附近的一水果攤前,一名男子反復(fù)叫賣(mài)。
記者看見(jiàn)車(chē)上的葡萄有兩種,有紅提和木納格,紅提剩得最多,大約有兩三公斤的樣子,已不怎么新鮮。
攤主名叫王德海,今年37歲,每天早晨8點(diǎn)鐘,他就會(huì)推著滿(mǎn)滿(mǎn)的一車(chē)水果沿街喊賣(mài),直到晚上10點(diǎn)。
因免去了房租費(fèi)用,他的葡萄價(jià)格普遍比水果店里低,但隨著葡萄價(jià)格下滑,他也有些吃不消。
王德海每天都會(huì)用車(chē)推上近60公斤的水果到小區(qū)和鬧市售賣(mài),晚上天黑些就回去,最后剩下的就低價(jià)賣(mài)出,一天下來(lái)能賣(mài)近200元,其中橘子賣(mài)得最好,6塊錢(qián)一公斤,一天下來(lái)光橘子能賣(mài)到近100元。葡萄慘淡許多,一天下來(lái)能賣(mài)50元就不錯(cuò)了,他從早晨的4塊1公斤,到晚上的5塊錢(qián)3公斤,葡萄還沒(méi)賣(mài)完。
正在挑葡萄的市民王軍說(shuō),今秋的葡萄普遍比去年便宜,往年賣(mài)七八元的葡萄,今年才兩三元,“跟白菜一個(gè)價(jià),白菜也是2元多1公斤”。
王德海告訴記者,今年葡萄的行情一直不好,前幾年的葡萄價(jià)格在10月份一直在七八元左右,今年,他的葡萄最高才賣(mài)4元,“跟去年沒(méi)得比,去年葡萄每公斤進(jìn)價(jià)在4塊錢(qián)左右,今年進(jìn)價(jià)1塊4毛左右,雖然進(jìn)價(jià)便宜,但賣(mài)的最高也才4塊多,稍微賣(mài)高點(diǎn)就沒(méi)人買(mǎi)。”王德海說(shuō)。
據(jù)了解,今年葡萄賣(mài)出白菜價(jià),主要原因還是市場(chǎng)供大于求,且來(lái)疆調(diào)葡萄的內(nèi)地商販也有所減少,導(dǎo)致葡萄大量囤積。
此外,今年不僅新疆果農(nóng)擴(kuò)大了種植面積,全國(guó)其他葡萄種植地區(qū),如湖南、河北、陜西等地的果農(nóng)也擴(kuò)大了種植面積,2015年葡萄出口量也有所減少,導(dǎo)致全國(guó)葡萄銷(xiāo)售難。