去刺、剝殼、掏核、晾干……在六枝特區(qū)落別鄉(xiāng)納罵村刺梨干加工廠,工人們戴著手套,穿著白色的工作服,嫻熟地忙碌著。整個刺梨加工廠分為四個區(qū)域,分為去刺剝殼掏核車間、清洗蒸煮車間、晾干車間、包裝車間。
據介紹,納罵村按照“三變”改革模式,采取“公司+合作社+微型企業(yè)+農戶”的方式,實施林下經濟種植刺梨4200畝。為了加強對刺梨的管理,納罵村圓夢種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社自籌資金200萬元,對全村刺梨進行種植、撫育管理、銷售等,合作社在鮮果收益中按5%分紅作為村集體經濟。此外,為了延伸刺梨附加值,該合作社還籌集資金30萬元建立刺梨干加工廠,日加工刺梨3000公斤左右,解決了當地村民80人就業(yè)。
據了解,六枝特區(qū)以“3155工程”為載體,按照“三變”改革模式,全面實施農業(yè)產業(yè)化。目前全區(qū)在落別、梭戛、新場、新窯等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植刺梨產業(yè)35000畝。2014年,納罵村在陡坡耕地實施退耕還林,種植貴農5號刺梨2300畝,現已進入采摘期,預計每畝可收刺梨鮮果300公斤,按收購價每公斤3元計算,每畝收入可達1800元。
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