近日，筆者走進(jìn)威寧自治縣中水鎮(zhèn)銀水村，到處都能見(jiàn)到兒菜種植地里一片蔥綠的豐收景象，飽滿的兒菜整整齊齊地“躺”在田間，許多村民正在地里收割已經(jīng)成熟的兒菜。
據(jù)了解，兒菜又叫“超生菜”，學(xué)名“抱子芥”，屬于芥菜的一種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，市場(chǎng)上比較暢銷(xiāo)，一般畝產(chǎn)在3500公斤左右，若按目前市場(chǎng)上每公斤1.6元的價(jià)格出售，每畝兒菜可為農(nóng)民增收5000元左右，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
