近日,云南麗江華坪縣榮將鎮(zhèn)宏地村從四川引進(jìn)的30畝羊肚菌示范種植已成熟開始采收,預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)60萬元。這是華坪縣首次成功引進(jìn)羊肚菌示范種植。
據(jù)了解,2014年10月,華坪縣榮將鎮(zhèn)宏地村3組、9組從四川成都引進(jìn)30畝羊肚菌種示范種植,此次引進(jìn)成功將帶來極為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在引進(jìn)羊肚菌示范種植成功的基礎(chǔ)上,2015年宏地村計(jì)劃帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展羊肚菌種植200畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬元,農(nóng)民增收300萬元。
羊肚菌示范種植是山區(qū)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收的重要途經(jīng)、對(duì)華坪縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。羊肚菌一年種植1次,一般11—12月接種,次年2—3月收獲,可采摘5次,生長(zhǎng)期4個(gè)月左右,羊肚菌鮮貨每千克價(jià)格300元以上,干貨每千克價(jià)格1700元以上,精品每千克價(jià)格2600元以上,一般畝產(chǎn)量100千克以上,每畝產(chǎn)值達(dá)3萬元以上。羊肚菌是價(jià)格最為昂貴的野山菌之一,是一種珍稀名貴的食用菌,主要分布四川或云南等西南地區(qū)的山上,年產(chǎn)量在80—100噸左右,產(chǎn)品主要出口德國、法國、日本、意大利等國際和部分國內(nèi)市場(chǎng),市場(chǎng)供不應(yīng)求,產(chǎn)品開發(fā)潛力較大,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
羊肚菌是一種野生珍貴菌,由于它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,為食、藥兩用真菌,是一種很珍貴的天然補(bǔ)品,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,羊肚菌是世界名貴的食用菌,屬高級(jí)營養(yǎng)滋補(bǔ)品。