買買提·阿布都拉吾斯曼家住新疆和田地區(qū)皮山縣闊什塔格鄉(xiāng),種植20畝杏園。往年鮮杏成熟后,除了出售一部分鮮杏外,更多的只能鋪在房頂或院子里晾曬杏干出售,去年杏子的收入為4000元。今年,他家集資修建了兩個熱風烘干杏房,買買提·阿布都拉吾斯曼告訴記者:烘制好的杏干干凈衛(wèi)生,顏色鮮亮,如果按照去年的收購價格,他家的20畝杏子至少能賣3.5萬元。闊什塔格鄉(xiāng)地處昆侖山北麓,是一個典型的山區(qū)鄉(xiāng),致富途徑有限,當?shù)剞r(nóng)民有種植山杏的傳統(tǒng),而且品質極佳。長久以來,這里的山杏只能銷往周邊縣市,自然晾曬的杏干品質差價格低,杏園幾乎成了當?shù)剞r(nóng)民的“雞肋”。2013年皮山縣引進烘干房制杏干項目并率先在山區(qū)鄉(xiāng)試點,烘干房烘制的杏干受到市場的好評,集資了的農(nóng)民當年就見到成效。今年皮山縣共建517個熱風烘干杏房,農(nóng)民自己集資1萬元,政府補貼7.5萬元,讓傳統(tǒng)的山杏成為當?shù)剞r(nóng)民的搖錢樹。