眼下,香椿樹剛出芽,密云縣溪翁莊鎮(zhèn)東智東村的村干部已經(jīng)為村里的800畝香椿跑起了銷路。“去年對市場盲目樂觀,結(jié)果村里的香椿滯銷嚴重;今年我們要早做打算。”村支委梁英林說,其實,春節(jié)剛過他們就已經(jīng)著手為香椿找買家了。
東智東村的香椿是“密云八寶”之一,以紅、香、脆而聞名。“過去,我們村家家戶戶的庭院里都種香椿,因為這兒特殊的水質(zhì)和土質(zhì),種出來的香椿特好吃。”梁英林說。2008年,溪翁莊鎮(zhèn)倡導發(fā)展“一村一品”,東智東村開始打造香椿種植特色村,種植面積達800畝,涉及400余戶農(nóng)民。前幾年,由于集團團購客戶多,村里的香椿不愁銷??扇ツ?,雖然香椿大豐收,卻遭遇嚴重滯銷,大量采收下樹的香椿爛在了地里。
今年,東智東村決定早早把香椿銷路跑出來。春節(jié)剛過,該村就通過密云縣旅游委的牽線,與十余家農(nóng)產(chǎn)品電商取得聯(lián)系,目前該村已與這些電商達成初步意向,在網(wǎng)上銷售香椿。此外,結(jié)合香椿適合鮮食的特點,東智東村找到溪翁莊鎮(zhèn)魚街上的多家飯店和民俗戶,與他們簽訂了供貨協(xié)議。
除聯(lián)系合作伙伴,東智東村今年還決定主動出擊,將于近期舉辦首屆香椿采摘節(jié),民俗戶推出“香椿宴”,吸引游客前來采摘香椿。梁英林坦言,村里800畝香椿年產(chǎn)量至少在2.5萬公斤,要想完全依靠旅游采摘或電商銷售,可能還是存在難度。該村還計劃建立冷庫和加工廠,對香椿進行深加工,可由于投資大,村里承擔不起,他們期盼能和企業(yè)合作,共同把香椿產(chǎn)業(yè)做大。