根據(jù)海東市發(fā)改委最近監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,海東市豬肉價(jià)格持續(xù)小幅上漲,從今年7月份開(kāi)始至今,每月上漲幅度均在11%左右。
據(jù)悉,目前我市市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格均在13.50元/斤—14.50元/斤之間。導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲的主要原因是,前兩年豬肉價(jià)格持續(xù)下降,嚴(yán)重打擊了養(yǎng)豬戶(hù)的積極性,很多小型養(yǎng)殖場(chǎng)因價(jià)格太低導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)虧損,紛紛放棄了養(yǎng)殖,致使能繁母豬的淘汰,仔豬、生豬的存欄量減少,也就造成了豬肉供不應(yīng)求。
總體來(lái)說(shuō),因受到全國(guó)生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊影響,批零價(jià)格高,導(dǎo)致豬肉價(jià)格的上漲。