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廣西柳州:25元一斤是真羊肉嗎?今年羊肉價格比去年同期低

   日期:2015-11-23     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:273    
  天氣轉(zhuǎn)涼后,又到了進補羊肉的最好時節(jié),有不少市民發(fā)現(xiàn)今年在菜市場里賣的羊肉價格多在40-60元/公斤之間,和去年同期60-80元/公斤的價格相比便宜了不少。紅豆柳州論壇的網(wǎng)友“kerou”就提出了這樣的疑問:“這么便宜的價格會是真羊肉嗎?”
 
  近日,記者走訪了柳州市多家菜市場,在青云菜市有不少肉攤上都有羊肉出售,每500克的售價從20元至28元不等;在二棉菜市,羊肉的售價也基本在每500克25元左右;鐵道集貿(mào)市場一家羊肉攤上午喊價28元/500克,而到了傍晚時分則降到了18元/500克。
 
  據(jù)柳州的一位山羊養(yǎng)殖戶梁先生介紹,今年的羊肉價格與去年相比確實偏低,一些省份的羊肉價格更是近三年的最低價。梁先生說受到去年羊肉價格高的影響,今年不少養(yǎng)殖戶都擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,同時市場上還有不少進口羊肉和北方羊肉,因此羊肉供應量比去年增加了不少;另外今年的氣候也比較反常,進入11月了氣溫都還維持在20多度,而氣溫越低市場對羊肉的需求才會越大,所以今年到目前為止,羊肉還賣不得價。
 
  至于網(wǎng)友擔心價格低會買到假羊肉,梁先生說買羊肉時最好直接從連頭帶腳的整羊上切分下來,這樣基本就不會買到假的。而在走訪中,記者也發(fā)現(xiàn)為了打消消費者的疑惑,不少羊肉攤賣的羊肉都是連頭帶腳的整羊,或是要么帶頭要么帶腳的半羊,消費者根據(jù)羊頭和羊蹄就可以看出確實為真羊肉。
 
  而靠聞是否有羊膻味來判斷是否為真羊肉這個方法,梁先生表示并不可靠,因為狗肉、豬肉抹上羊油以后,也會有羊膻味。另外,梁先生建議市民慎買價格低于20元的羊肉,這類低價羊肉摻假的可能性較高,不要貪圖便宜而上當受騙。
 
 
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