根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的最新消息顯示,珠三角養(yǎng)殖密度較大,嚴重污染水源,未來將重點控制珠三角地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,提高其規(guī)模化水平,將年出欄量500頭以上養(yǎng)殖廠占比提升到70%以上。長三角盡管養(yǎng)殖密度略低,但其經(jīng)濟收益決定其發(fā)展?jié)摿Σ淮?,而湘鄂贛地區(qū)基本達到飽和。這就意味著,廣東等地甚至是閩西等地,生豬產(chǎn)能將繼續(xù)削減,而長三角及珠三角均為全國豬肉消費重地,產(chǎn)能繼續(xù)降低,將利好豬價。
而農(nóng)業(yè)部特定指出珠三角養(yǎng)殖密度過大,需要治理,說明后面治理力度將會較大,因環(huán)保原因?qū)е轮T多養(yǎng)殖廠關(guān)閉,珠三角尤其是廣東地區(qū)產(chǎn)能將繼續(xù)降低,而在生豬市場,一向有漲價看廣東之說,因廣東消費在全國消費中占據(jù)重要地位。
而因前一輪豬周期導致養(yǎng)殖戶虧損嚴重,資金斷裂史無前例。盡管自7月末以來,生豬養(yǎng)殖利潤處于歷史高位。但根據(jù)各方面消息來看,母豬補欄始終是不瘟不火,保持相對理性狀態(tài),沒有出現(xiàn)瘋狂補欄的跡象。且呈現(xiàn)出小散繼續(xù)退出,中等規(guī)?;颈3衷瓲睿笮宛B(yǎng)殖廠依舊在擴張的態(tài)勢。而國家治理生豬環(huán)保力度不減,根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新發(fā)文,只有淮河下游養(yǎng)豬業(yè)還略有潛力,其余均為飽和狀態(tài)或者需要削減,綜合來看,能繁母豬存欄L型態(tài)勢確立,產(chǎn)能低位將保持較長時間,產(chǎn)能恢復較為緩慢,這將拉長生豬上漲時間,對豬價利好。
從年末行情來看,產(chǎn)能低位決定了生豬供應量不大,而需求盡管受到宏觀經(jīng)濟低迷制約,但仍處季節(jié)性好轉(zhuǎn)之中。且截止到目前,全國性豬價均出現(xiàn)企穩(wěn)回升現(xiàn)象,豬價底部不斷抬升,尤其是南方近期表現(xiàn)較為強勢。因季節(jié)性需求因本輪大幅度大面積降溫而回升速度較快,臘肉制作也已開啟,預計進入12月,南方臘肉制作將進入旺盛時期,需求旺盛將拉動豬價不斷上漲,預計南方高價區(qū)部分可向9元/斤發(fā)起沖擊。