江蘇如皋市生豬價格自8月下旬以來,一直處于不斷下跌的態(tài)勢,進(jìn)入12月,在經(jīng)歷了3個月的連續(xù)下跌后,近期價格開始止跌回升。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近日,二元生豬(中等)出場均價為780元/50公斤,三元生豬出場均價為850元/50公斤,均比上周同期上漲20元,環(huán)比漲幅分別為2.6%、3.6%。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,此次價格回升的主要原因有:一是玉米價格觸底反彈,玉米成本占整個生豬養(yǎng)殖成本的40%左右。二是生豬供應(yīng)相對偏緊,銷售旺季即將到來,生豬養(yǎng)殖戶對后期行情保持樂觀心態(tài),不少養(yǎng)殖戶選擇惜售待漲,令生豬供應(yīng)相對偏緊。三是終端消費(fèi)需求升溫。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,元旦、春節(jié)兩大節(jié)日即將到來,本地腌制香腸、臘肉逐步開啟,肉類制品迎來銷售旺季,帶動豬價整體上行。接下來,在供應(yīng)偏緊、消費(fèi)提升的情況下,預(yù)計生豬價格將會穩(wěn)中有升。