據(jù)報(bào)道,冬日低溫陰雨,連菜價也暴漲了?記者昨從滬上多個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,受長江以北寒潮、大雪影響,客菜減收導(dǎo)致菜價飆升;而本地郊菜也因多雨出現(xiàn)供應(yīng)短暫脫節(jié)。本周上海的蔬菜價格較上周上漲了至少三成。目前,上海各大批發(fā)市場已緊急從江蘇徐州等地調(diào)配菜源,以保障申城供應(yīng)。
“天氣不好,菜價漲得厲害!”在市中心部分菜市場里,不少市民直呼,本周以來上海菜場里的蔬菜價格似“連環(huán)跳”,蹭蹭往上漲。
青菜從上周的2.5元一斤上漲至3.5元,以500克為一市斤計(jì)算,每斤雞毛菜由4元漲至5元,生菜從3元升至4.5元,韭菜則由3.5元上漲至5元,空心菜從5元上升至7元左右……鎮(zhèn)寧路菜市場價格監(jiān)測員王龍寶告訴記者,綠葉菜中,尤以當(dāng)季的“草頭”漲幅最大。“上周一斤草頭的零售價為7元,本周這一零售價已經(jīng)突破13元,幾乎翻了一倍!”
王龍寶告訴記者,除綠葉菜外,黃瓜等品種也能夠在菜市場的零售端發(fā)現(xiàn)明顯的價格變化。“黃瓜從3.5元上漲至5元。綠葉菜零售較上周漲幅約為30%以上,比之去年同期則上漲40%之多。”
菜價高企,與天氣原因密切相關(guān)。“受長江以北的寒潮、大雪等因素影響,包括山東蘭陵(原蒼山縣)一帶的六成蔬菜大棚因此受損,由此入滬的蔬菜批發(fā)價就至少上漲了三成之多,部分綠葉菜甚至出現(xiàn)批發(fā)價翻倍的尷尬。”蔬果行業(yè)資深人士侯余欣告訴記者,包括浦南批發(fā)市場在內(nèi)的滬上批發(fā)市場,除了山藥、蘿卜、土豆、洋蔥等四大品種暫時價格平穩(wěn)外,幾乎所有的蔬菜品種在本周都漲價了。
“在山東等地的客菜收購出現(xiàn)困難,本周曾出現(xiàn)跑上4個點(diǎn),也難收到一車菜的瓶頸。”上農(nóng)批蔬菜部負(fù)責(zé)人顧志平告訴記者,從11月中下旬起,本地郊菜也因低溫、多雨影響出現(xiàn)短期的上市脫節(jié)現(xiàn)象。而不論是客菜、還是郊菜,本周以來,價格都居高不下。
記者了解到,為了確保供應(yīng),連日來,滬上多個批發(fā)市場已從江蘇徐州、南通、太倉、東臺等地緊急調(diào)運(yùn)蔬菜貨源進(jìn)入上海市場。“本周以來,上農(nóng)批的單日蔬菜批發(fā)供應(yīng)量在600噸左右,較上周有所減少。從各地調(diào)運(yùn)貨源,來盡可能實(shí)現(xiàn)壓低菜價。”顧志平向記者指出。