昨日,在合肥經(jīng)開(kāi)區(qū)芙蓉路一家蔬菜小超市里,市民許女士拿起了一把韭菜,卻得知要6.5元一斤。記者從周谷堆批發(fā)市場(chǎng)了解到,目前韭菜在該市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)是4.2元-4.8元/斤,比半個(gè)月前貴了三四成。這是提前賣上了過(guò)年價(jià)嗎?
“前期連續(xù)陰雨和降溫天氣,對(duì)地產(chǎn)菜生長(zhǎng)不利,地產(chǎn)菜上市量減少,特別是葉菜的價(jià)格上漲明顯;另一方面,目前場(chǎng)內(nèi)長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)蔬菜主要來(lái)自北方,受降溫天氣影響,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格上揚(yáng),再加上霧霾影響了運(yùn)輸。”周谷堆批發(fā)市場(chǎng)信息中心信息員王萍告訴記者,目前該市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,整體菜價(jià)均有小幅上漲,像安徽的大白菜、生菜、四月青,山東的茄子、黃瓜,海南的長(zhǎng)豆角等均上漲明顯,大白菜、生菜均比一周前上漲了三成左右。
目前在全國(guó)范圍內(nèi),韭菜價(jià)格上漲突出,比半個(gè)月前貴了30%-40%。“不過(guò)每年這個(gè)時(shí)候韭菜的價(jià)格都要漲一些,以去年為例,去年同期韭菜的價(jià)格是每斤3.5-4元左右,在其之前的半個(gè)月是2.5元。”王萍介紹,受天氣影響,目前周谷堆市場(chǎng)銷售的韭菜基本沒(méi)有本地產(chǎn),大都來(lái)自云南、海南、廣東、福建等南方地區(qū),前段時(shí)間全國(guó)大范圍的雨雪天氣,使韭菜生長(zhǎng)遲緩,韭菜的大棚菜還沒(méi)到大量成熟的時(shí)期,市場(chǎng)整體供應(yīng)量減少,出現(xiàn)“空當(dāng)期”因而導(dǎo)致價(jià)格大幅上升。
王萍告訴記者,進(jìn)入冬季,合肥市民更喜歡買土豆、大白菜、青椒、胡蘿卜、平包菜等,韭菜目前在周谷堆一天的交易量很小,在五六噸左右,而以胡蘿卜為例,現(xiàn)在在周谷堆一天交易量達(dá)到八九十噸,因此韭菜價(jià)格上揚(yáng)對(duì)居民生活影響不太大。王萍預(yù)計(jì),近期菜價(jià)仍有波動(dòng)空間,而隨著大棚菜陸續(xù)上市,外地調(diào)運(yùn)菜供應(yīng)量將有所上升,葉類菜價(jià)格將會(huì)得到緩解,韭菜的上漲態(tài)勢(shì)也會(huì)逐漸趨向平穩(wěn)。