去年，“姜你軍”來(lái)勢(shì)洶洶，每公斤零售價(jià)超過(guò)了20元。時(shí)隔一年，今年生姜市場(chǎng)卻遭遇滑鐵盧，不僅姜價(jià)大幅下跌，多家媒體報(bào)道全國(guó)多地生姜存在滯銷現(xiàn)象。昨日，記者走訪西安市場(chǎng)了解到，目前生姜零售價(jià)在2元/公斤~3元/公斤。

 

　　受2013年“毒生姜”事件影響，加之一些商販囤積居奇抬高價(jià)格，去年生姜價(jià)格暴漲，被網(wǎng)友稱為“姜你軍”。去年7月底，西安超市生姜的零售價(jià)在21.9元/公斤~24.9元/公斤之間，堪比豬肉價(jià)格。沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市，生姜成了稀罕物，被分裝放在一個(gè)個(gè)塑料盒子里。

 

　　一年后，記者走訪西安市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，生姜價(jià)格、銷售情況大不相同。“比去年便宜太多了，相比去年賣到跟豬肉差不多的價(jià)格，今年的姜價(jià)跌得令人咋舌。”昨日，一位市民在人人樂(lè)超市挑了幾塊生姜， 零售價(jià)為2.6元/公斤。

 

　　從今年開(kāi)始，生姜就好像坐著滑滑梯一樣，價(jià)格一路暴跌。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生姜平均批發(fā)價(jià)格還能維持在8元/公斤，但到了10月，生姜價(jià)格暴跌至4元/公斤。

 

　　“去年生姜行情火爆，姜農(nóng)的跟風(fēng)種植，供需不平衡是導(dǎo)致此輪生姜價(jià)格暴跌的主要原因。”據(jù)南郊一家超市采購(gòu)部員工透露，去年姜價(jià)急速上漲讓姜農(nóng)嘗到了甜頭，并引發(fā)了新一輪種姜熱。受新姜大量上市的影響，目前生姜價(jià)格基本已跌至谷底，市場(chǎng)供大于求在短期內(nèi)難以改觀。