隨著冷空氣的步步逼近,蘇城這兩日氣溫下降,可謂是寒意十足。但蔬菜整體到貨量還是比較充足的,暫未受到氣溫下降的影響。
據(jù)南環(huán)橋市場監(jiān)測,今日部分綠葉菜的價格呈上揚走勢,比如韭菜批發(fā)價每公斤漲至6.50元、雞毛菜批發(fā)價每公斤漲至4.20元、空心菜批發(fā)價每公斤漲至8.0元,分別比前兩天價格上漲48%、20%、53%。雖然不少葉菜價格紛紛上揚,但作為主打品種的青菜的價格暫時平穩(wěn),近兩日批發(fā)價格一直平穩(wěn)在3.50元/公斤,且因季節(jié)性原因,青菜逐漸進(jìn)入上市高峰,很是熱銷。近兩日廣東產(chǎn)地的黃瓜也開始接檔上市,量足價跌,目前黃瓜批發(fā)價每公斤下跌至6.0元,比上周價格下跌了9%。
目前正是淡水魚類銷售的旺季,以四大家魚為代表的各類淡水魚的交易量持續(xù)增加。受冬至節(jié)日效應(yīng)影響,近兩日草魚、鯽魚的上市量增加幅度比較大,草魚的日上市量平均在100噸以上,鯽魚的日上市量逐漸增加至50噸左右,量足價穩(wěn),目前草魚的批發(fā)價每公斤是9.60元,鯽魚批發(fā)價每公斤13.0元。其他淡水魚品種如白鰱、花鰱的行情也呈量足價穩(wěn)態(tài)勢,批發(fā)價每公斤分別是5.20元和9.20元。雖然最近基圍蝦的上市量不減,但由于天氣寒冷,基圍蝦的價格卻呈上揚走勢,目前基圍蝦批發(fā)價每公斤上漲至45元,與上周價格環(huán)比,上漲了13%,與去年同期價格比,基本持平。