冬季是豬肉消費旺季，今日是冬至，洛陽市豬肉價格情況如何呢？大河報記者從洛陽市商務(wù)局獲悉，入冬后豬肉價格略微有所浮動但總體持穩(wěn)，但隨著元旦、春節(jié)等節(jié)日消費熱潮影響，“二師兄”的需求量將有一定幅度的上升，預(yù)計后期豬肉價格有望小幅攀升。

 

　　洛陽市商務(wù)局工作人員介紹，入冬后，洛陽豬肉每公斤浮動價格為0.09元-0.21元，總體運行平穩(wěn)，但與去年同期相比價格略高。主要是去年以來，豬價持續(xù)走低，很多養(yǎng)殖戶淘汰部分能繁母豬縮小規(guī)模，生豬供應(yīng)量下降，導(dǎo)致豬肉價格上漲。

 

　　其次，生豬供應(yīng)情況好轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，洛陽市生豬價格自四月下旬開始出現(xiàn)上漲拐點。生豬價格上漲極大激發(fā)了養(yǎng)殖企業(yè)補欄積極性，仔豬存欄量有所增加。此外，據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從八月份開始，洛陽玉米收購價格持續(xù)下滑，玉米作為豬飼料的主要原料，近期價格持續(xù)下降，對豬肉價格回穩(wěn)也有一定影響。

 

　　“目前已進入過年備貨灌香腸、做臘腸的季節(jié)，部分企業(yè)加大采購力度，豬肉市場供需關(guān)系將逐漸發(fā)生變化。加之，元旦將至，受節(jié)日消費熱潮影響，豬肉需求量將有一定幅度的上升，預(yù)計后期豬肉價格有望小幅攀升。”洛陽市商務(wù)局工作人員說。