進(jìn)入冬季后,市民迎來了寒冷天氣,然而菜場里的菜價,卻沒有隨著溫度一起下降。昨日,記者走訪了盛澤幾家農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前,盛澤市場上新鮮蔬菜的價格齊齊上漲,相比一個多月前,整體蔬菜價格漲了不少,“一元菜”幾乎不見了蹤影。
現(xiàn)象:蔬菜普遍漲價
綠葉菜更“瘋狂”
“幾乎所有的蔬菜或多或少都漲了一些,從幾毛錢到幾塊錢的都有。”正在菜場買菜的王女士抱怨道,在菜場轉(zhuǎn)了一圈,買了幾棵大白菜,王女士介紹稱,一個月前,她到菜市場購買小青菜和大白菜,價格都是每斤1~2元,現(xiàn)在蔬菜價格都漲了不少,小青菜都漲了近一倍。
記者從菜販那里了解到,11月份以來,蔬菜價格開始上漲,尤其綠葉菜更“瘋狂”,價格堪稱是“水漲船高”,“就拿韭菜來說,批發(fā)價就漲了不少,我們也只好賣到2塊多元/斤。”菜販陳師傅告訴記者,類似的綠葉菜“身價”都翻了一番。
原因:天氣+運費
菜價“節(jié)節(jié)攀升”
對于菜價上漲,不少市民紛紛抱怨,菜販也覺得頭疼。據(jù)菜販表示,由于近期天氣氣溫比較低,很多蔬菜生長都需要暖棚作保護(hù),因此,蔬菜數(shù)量少和成本上漲,導(dǎo)致蔬菜價格漲高,市場上的蔬菜零售價也自然跟著漲。“種菜的成本上漲,一些養(yǎng)殖戶選擇放棄種菜,導(dǎo)致現(xiàn)在蔬菜量減少,蔬菜價格也自然高。”菜攤攤主錢師傅解釋說,很快就要迎來各個節(jié)日,市民對蔬菜的需求量有所增加,短期內(nèi)蔬菜價格不會回落。
“攤上賣的菜,原本都是我們自己種的,現(xiàn)在都選擇從外地運過來。”另一菜攤攤主林師傅告訴記者,目前,農(nóng)貿(mào)市場上的大部分蔬菜來自于嘉興,因為多了運費,所以這些菜的價格肯定會上漲。而一些本地產(chǎn)的蔬菜價格不會漲太多,價格基本沒受到影響。
規(guī)律:菜價變動因素多
一年菜價至少漲3次
進(jìn)入冬季,受低氣溫影響,菜價會受到一定程度的影響,使得蔬菜價格有不同程度上漲。那么除了氣溫,還有沒有其他原因呢?對此,記者采訪了盛澤各農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人,據(jù)介紹,除了氣溫,雨雪天氣同樣會影響菜價。此外,節(jié)假日,尤其春節(jié)的臨近,菜價漲幅也會很大。
“一般來說,一年菜價至少漲3次。”盛澤農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人介紹,其他時段的菜價波動不大,梅雨季節(jié)、冬季和春節(jié)這三個時期是菜價的“翻身季”。該負(fù)責(zé)人說,不同農(nóng)貿(mào)市場與不同攤位的菜價也存在差價,因此,市民購菜時,可以多走走,多比比。