張阿姨的兒子愛吃肉,幾乎頓頓離不開肉。這段時間,張阿姨覺得菜籃子好拎了不少,她向商報爆料:“今年的羊肉實惠,甚至比一些豬肉的價格都要低。”
以往總是豬肉比羊肉便宜,莫非今年的羊肉價格和豬肉價格換了位置?還別說,真是這樣的。有業(yè)內(nèi)人士表示,受內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量增長的影響,今年杭州羊肉價格處于近3年同期最低位?,F(xiàn)在吃羊肉,劃算!
羊肉價格近3年來最低?
零售價比往年便宜8元/公斤
一般來說,冬至之后,是吃羊肉的高峰。
近日記者在近江農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),新鮮羊腿的零售價為50元/公斤,白條羊肉54元/公斤。攤主老汪告訴記者,今年的羊肉售價比往年要便宜8元/公斤,“零售價比往年的進價還要便宜,往年新鮮羊腿進價就要60多元一公斤。”
在屏風街農(nóng)貿(mào)市場,有一些冷凍羊肉正在售賣,價格比新鮮羊肉更便宜,只要44元/公斤。同樣在屏風街農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)打著“有機”牌的豬肉,要賣60元/公斤,價格比新鮮羊肉都要貴6元/公斤。
世紀聯(lián)華慶春店生鮮科負責人告訴記者,今年的羊肉價格較往年同期的確偏低,現(xiàn)在超市里白條羊肉價格為55.6元/公斤,比往年大約便宜4-5元/公斤。
不僅零售價下跌,批發(fā)價也明顯下降。新農(nóng)都肉類批發(fā)市場負責人金幼橋說:“我們這里售賣的羊肉主要以山羊和湖羊為主,山羊的批發(fā)價在56元/公斤,湖羊價格在46元/公斤,這樣的價格是杭州羊肉市場近3年來同期最低的。”
金幼橋向記者透露,往年的山羊肉批發(fā)價平均在67元/公斤,湖羊肉平均也要59元/公斤,而今年的湖羊肉價格比往年要低13元/公斤。
世紀聯(lián)華慶春店生鮮科負責人告訴記者,從9月下旬到目前,該門店的羊肉銷售量比去年上升40%,銷售額也提升了10%以上。
內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量激增
江浙的羊肉價格都跌了
為什么今年的羊肉價格會有這么大變化?
金幼橋認為,主要是外地羊肉供應量增大引起的,尤其是受內(nèi)蒙古羊肉產(chǎn)量的影響。他說:“目前從我們市場批發(fā)售出的羊有55頭/天,每頭的重量大約在15公斤左右,其中只有2頭是本地羊,其他都是外地羊,這些羊的產(chǎn)地有江蘇、河南和內(nèi)蒙古,這些省份今年的肉羊產(chǎn)量都有提升,市場里羊肉供應量充足,導致羊肉價格下降。”
江蘇徐州豐縣金和田波爾山羊繁育調(diào)撥合作所負責人李超峰告訴記者,江蘇今年的羊肉售價也不高,也是受到內(nèi)蒙古羊肉供應量增大的影響,使得市場上的羊肉價格比較低。
記者隨后電話采訪了內(nèi)蒙古羊畜交易中心,該中心工作人員告訴記者,今年內(nèi)蒙古的羊肉產(chǎn)量比去年增加了30%。