青菜頭1.2元/斤、胡蘿卜1.5元/斤、土豆1.2元/斤、蓮藕1.9元/斤……節(jié)前的農(nóng)貿(mào)市場似乎比往常更顯熱鬧。在江北南橋寺農(nóng)貿(mào)市場,記者看見很多大爺大媽都大包小包往家里拎東西。“馬上放假了,家里要來客人,多買點菜回去存起。”一位正在選購蘿卜的大爺稱,這幾天雖然去市場買菜的人增多,購買量也有所增多,但價格比較實惠,部分蔬菜品種甚至還有降價。
“除小白菜等部分品種,節(jié)前整體菜價沒有漲,甚至比前幾個月還略有下跌。”一劉姓攤販稱,這兩天,蔬菜整體銷量比平時大致提高了10%,市場供應(yīng)充足,整體價格平穩(wěn)。
在雙福國際農(nóng)貿(mào)城,記者看見,大量貨車滿載蔬菜正源源不斷駛?cè)耄贩N齊全、貨源充足,批發(fā)價穩(wěn)中還略有下跌。比如,青菜頭批發(fā)價僅0.95元/斤、胡蘿卜批發(fā)價1.2元/斤、土豆批發(fā)價0.9元/斤、芹菜批發(fā)價1.15元/斤、生菜批發(fā)價2元/斤。
市農(nóng)委信息中心重點監(jiān)測的26個地產(chǎn)蔬菜品種的最新價格顯示,第51周我市蔬菜均價為1.27元/斤,環(huán)比此前一周略跌1.42%,比上月跌9.30%,比前三月均價跌14.78%。從分品種來看,韭菜、番茄、胡蘿卜產(chǎn)地價跌一成,小白菜產(chǎn)地價上漲兩成;平菇、瓢兒白產(chǎn)地價上漲近一成,其余品種價格漲跌幅在8%以內(nèi)或者持平。
雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價、算數(shù)價分別為1.17元/斤、1.25元/斤,與上周大宗環(huán)比價格穩(wěn)中略跌,蓮花白、大白菜兩個最基本的大宗低價蔬菜本周價格回升20%以上;與上月、前三月相比加權(quán)價下跌,蔬菜批發(fā)價格呈下跌走勢。
據(jù)農(nóng)業(yè)部批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù),與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較,重慶蔬菜批發(fā)價格除大蔥、平菇價格略高于全國,其他蔬菜均價均低于全國平均水平。
“節(jié)前蔬菜價格平穩(wěn),主要原因是供應(yīng)量有保障。”重慶綠油油蔬菜有限公司總經(jīng)理鄧力分析,時下雖值深冬,但我市大部分地區(qū)無霜凍天氣,尤其是潼南、璧山、永川等蔬菜主產(chǎn)區(qū),地產(chǎn)蔬菜貨源充足。其次,隨著農(nóng)業(yè)科技化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,大棚蔬菜種植面積和露天蔬菜畝產(chǎn)量均有增加,產(chǎn)量有保障。最后,節(jié)前相關(guān)部門作了大量工作,有效保證了蔬菜的節(jié)日供應(yīng)。另外,近期汽柴油價格、肥料價格較低,也為蔬菜種植、運輸節(jié)省了成本。
市場人士預(yù)測,元旦節(jié)后,春季將接踵而至,雖有節(jié)日消費刺激,但市場供應(yīng)量有足夠保障,后市菜價整體仍將以平穩(wěn)為主。記者韓毅
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兒菜價格大幅走跌銷量減少
近日,筆者走訪大渡口菜市場發(fā)現(xiàn),跟去年同期相比,今年兒菜價格出現(xiàn)了大幅下降。據(jù)了解,去年12月中下旬,大渡口兒菜價格在2.5元/斤左右,而今年同期僅為1.5元/斤,同比每斤下降1元,降幅達4成。
12月27日,筆者在大渡口九宮廟菜市場看到,由于現(xiàn)在是本地產(chǎn)兒菜上市銷售高峰期,不少蔬菜攤位都擺有兒菜,標(biāo)價為1.5元一斤。
“這是璧山的兒菜,今年的兒菜便宜得很哦。”筆者向菜販廖師傅打聽兒菜的產(chǎn)地,他說他在璧山當(dāng)?shù)氐氖召弮r為0.5元/斤,運到重慶來賣1.5元/斤,每斤能賺1元錢的差價。但他表示,今年兒菜的行情很不好,跟去年同期相比,每斤價格下降了整整1元。
“去年這個時候兒菜的收購價為0.8—1元,市場零售價在2.5元左右。”廖師傅說,今年兒菜開市價格就不高,11月初價格也就每斤兩三塊左右,比去年上市初期的5元/斤差得多。
為何今年兒菜行情整體下滑呢?據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,首先是本地蔬菜產(chǎn)能大幅增加,為消費者增加了更多選擇;另一個重要的原因是,今年冬季氣溫較高,兒菜生長加快,品質(zhì)有所下降,影響銷售,因此拉低了價格。
“因為暖冬天氣,兒菜長得快,長成一個個‘高腳腳’,‘兒’長得少,又長得細??诟幸膊蝗缛ツ牾r嫩、清香。”據(jù)廖師傅介紹,“現(xiàn)在我的攤子一天能賣100斤左右,比去年同期少賣50斤以上。”