真的是2016年了嗎？不管你舍不舍得愿不愿意，過(guò)完元旦，連菜價(jià)也開(kāi)始進(jìn)入“新年模式”。市價(jià)格監(jiān)督檢查與反壟斷所最新監(jiān)測(cè)顯示，目前我市菜價(jià)已經(jīng)開(kāi)始小幅上升，而隨著進(jìn)入深冬，季節(jié)性消費(fèi)增強(qiáng)，火鍋消費(fèi)、冬令進(jìn)補(bǔ)也將增多，加上元旦新年節(jié)日效應(yīng)，預(yù)計(jì)本月肉禽蛋菜價(jià)格將穩(wěn)中偏強(qiáng)繼續(xù)上揚(yáng)。

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，2015年12月我市主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，糧油價(jià)格穩(wěn)定，肉禽蛋價(jià)格小幅上升。因天冷需求增加，豬肉零售價(jià)格則呈窄幅上行走勢(shì)，月均零售價(jià)格為16.81元，環(huán)比升2.1%。其中排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋條肉價(jià)格分別為24.42元、16.17元、13.08元和13.55元。禽蛋價(jià)格也因消費(fèi)需求趨旺而小幅上升，白條雞肉和雞蛋月均價(jià)格分別為16.17元和6.59元，分別升2.67%和1.38%。新鮮羊肉因市場(chǎng)供應(yīng)增多，價(jià)格有所下降。

 

　　蔬菜價(jià)格也有小幅上升。由于氣溫下降并伴隨陰雨天氣，本地蔬菜供應(yīng)量減少，價(jià)格有所上漲。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜月均價(jià)格為3.76元，總體月環(huán)比升2.45%。其中水空心菜、黃瓜、韭菜等品種約升10%-20%，上海青、水東芥和青豆角等約升5%-10%。

 

　　市價(jià)監(jiān)所預(yù)測(cè)，隨著季節(jié)性消費(fèi)不斷增強(qiáng)，加上元旦節(jié)日效應(yīng)帶動(dòng)消費(fèi)，我市肉禽價(jià)格將維持偏強(qiáng)走勢(shì)。受冬季降溫影響，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，冬季又是疫情高發(fā)期，預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)較高。而隨著近期天氣進(jìn)一步變冷，牛羊肉價(jià)格將隨著消費(fèi)旺季進(jìn)一步走高，蔬菜價(jià)格小幅波動(dòng)上揚(yáng)的可能性較大。