上周（2015年12月27日—2016年01月03日）清吉市場蔬菜價格走勢整體呈現(xiàn)上漲趨勢。上周市場監(jiān)測的28個品種中，日平均價格為8.17元/公斤，日交易量為583噸，較上上周相比日平均價格下降0.37%，日交易量上漲3.4%。清吉市場貨源充足，交易比較活躍。圣誕、元旦雙節(jié)的到來，火鍋店的生意更加紅火，蔬菜的用量也比較大，導(dǎo)致大部分蔬菜價格上漲，但浮動不是很大，交易量浮動比較大，其中價格上漲的品種有10種，價格下降的品種有2種。

 

　　與上上周比較上周價格上漲的蔬菜品種有：大白菜1.75元/公斤，周環(huán)比上漲2.9%；油菜3.65元/公斤，周環(huán)比上漲1.4%；菠菜5.20元/公斤，周環(huán)比上漲4%；芹菜4.20元/公斤，周環(huán)比上漲5%；蘑菇6.25元/公斤，周環(huán)比上漲4.2%；西紅柿4.80元/公斤，周環(huán)比上漲4.3%；黃瓜5.40元/公斤，周環(huán)比上漲3.8%；豆角7.80元/公斤，周環(huán)比上漲8.3%；蔥頭2.80元/公斤，周環(huán)比上漲7.7%；韭菜6.20元/公斤，周環(huán)比上漲3.3%。

 

　　較上上周比較上周價格下降的蔬菜品有：大蒜10.00元/公斤，周環(huán)比下降9.1%；青椒5.80元/公斤，周環(huán)比下降3.3%。

 

　　我市上周氣溫繼續(xù)轉(zhuǎn)冷，圣誕、元旦雙節(jié)的到來導(dǎo)致蔬菜的銷量增大，天氣的寒冷仍然對蔬菜儲藏造成不便，導(dǎo)致大部分蔬菜價格上漲。預(yù)計我市未來一周的蔬菜價格和銷售量變化不是很大。