蔬菜批發(fā)價(jià)普遍上漲

　　“這幾天，蔬菜的批發(fā)價(jià)格普遍上漲0.2—0.3元。”19日，幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市現(xiàn)在蔬菜主要是以大棚菜為主，這幾天受天氣影響，大棚菜的采摘和運(yùn)輸都會(huì)受到一定影響，菜價(jià)微調(diào)也屬正常。

　　據(jù)介紹，今年菜價(jià)較往年走高，一方面由于菜農(nóng)受市場(chǎng)導(dǎo)向的影響，對(duì)部分蔬菜的種植面積減少。另一方面，成本的變化也是蔬菜價(jià)格變化的原因之一。由于種地成本加大，外加菜農(nóng)雇工成本的上升，成本都平攤到了蔬菜上，很多蔬菜都是地頭叫價(jià)。由于今年菜價(jià)比往年上漲了不少，因此很多經(jīng)銷商不敢收購(gòu)，菜農(nóng)又不愿進(jìn)城自己銷售，或者想賣更高的價(jià)錢而繼續(xù)等待，這導(dǎo)致蔬菜緊俏。”

　　“如果菜價(jià)出現(xiàn)持續(xù)上漲，我們將開庫(kù)放菜，平抑市場(chǎng)菜價(jià)。”該負(fù)責(zé)人稱，現(xiàn)在儲(chǔ)備庫(kù)存放有大白菜、蘿卜、胡蘿卜、大蔥、肉食、海產(chǎn)品等，蔬菜儲(chǔ)備庫(kù)存充足，其中儲(chǔ)存量最多的蔬菜是土豆和白菜，分別為400噸。

　　短時(shí)期內(nèi)價(jià)格不會(huì)回落

　　受降溫降雪天氣影響，市區(qū)蔬菜價(jià)格明顯上漲。據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)市區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，1月19日，15種主要蔬菜平均零售價(jià)格為3.40元（每500克，下同），較上一監(jiān)測(cè)日（1月14日，下雪前）上漲6.49%，較去年同期上漲2.70%。由于臨近春節(jié)，我市蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)仍將在較高價(jià)位運(yùn)行。

　　按照蔬菜品種來看，與下雪前相比，15種蔬菜價(jià)格“13升2平”，其中，大白菜價(jià)格漲勢(shì)最為明顯，平均價(jià)格1.09元，漲幅24.76%，降溫天氣致使大白菜受凍，是大白菜價(jià)格上漲的主要原因；西紅柿、卷心菜、芹菜、菠菜、茭瓜、油菜、韭菜、蕓豆價(jià)格漲幅較大。

　　據(jù)了解，降溫降雪天氣是此番蔬菜價(jià)格上漲的主要原因。近日連續(xù)降溫降雪天氣對(duì)蔬菜運(yùn)輸造成一定影響，再加上蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲。

　　預(yù)計(jì)隨著春節(jié)的臨近，我市蔬菜價(jià)格仍將在較高的價(jià)位運(yùn)行。