隨著雪花飄落,省城蔬菜價格昨日明顯上漲,尤其葉類菜,漲幅最高三成多。擔(dān)心雪天買菜難,不少菜市和超市迎來了大量囤菜的市民。不過記者從合肥周谷堆市場了解到,早在雪天到來前,蔬菜經(jīng)營戶就早早開始備貨,目前備貨量充足,完全可以保證省城及周邊市場蔬菜供應(yīng)。
一天跑兩趟市場囤菜
昨天17時許,省城芙蓉社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,燈光下買菜的市民依然絡(luò)繹不絕,經(jīng)營戶孫大姐正忙著稱菜算賬。她告訴記者,擔(dān)心下雪買菜難,今天早上開始,買菜的顧客就比平時多了不少,銷售量也比平時大。“早上、中午和這會人都多,比平時至少多兩成。而且大家買得也多,平時不少老人家一次買二三十元的蔬菜,今天一次買七八十元。”正在買菜的儲阿姨告訴記者,自己已經(jīng)來了兩趟,“早上買的都是葉子菜,實在拎不動了,這會又來一次,買肉和豆腐,今天一天買菜花了一百多。”
省城芙蓉路附近的一家合家福超市,不到18時,貨架上的蒜苗就剩下幾根了。不過大白菜、四月青、烏菜等大部分品種供應(yīng)充足,吸引不少市民選購。稱重臺前排了十來位市民,收銀臺更是排起了三列長隊。一位工作人員告訴記者,昨天蔬菜已經(jīng)上了好幾次貨,尤其是大白菜,因為特價銷售,下午就上了幾個小推車的貨。
葉類菜價格普漲兩成
受“雪花效應(yīng)”影響,昨天菜價也明顯上漲。在周谷堆市場,烏菜每斤批發(fā)價2.5元,菠菜每斤3.5元,小青菜每斤3.5~4元。市場信息中心主任李濤告訴記者,從20日凌晨開始,蔬菜批發(fā)價就明顯上漲。尤其是葉類菜,普遍漲幅在兩成左右。
在芙蓉社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,菜價的漲幅一樣明顯。烏菜每斤3.5元,芹菜每斤4.5元,西紅柿、茄子每斤5元,黃瓜每斤6元……經(jīng)營戶劉師傅告訴記者,葉子菜漲得厲害,每斤普遍漲了五毛錢,“蒜苗漲的最多,原先一斤4.5元,今天賣6.5元了。”
李濤介紹,漲價的主要因素還是低溫導(dǎo)致地產(chǎn)菜上市量近兩天明顯減少。目前市場內(nèi)大部分蔬菜依靠長途調(diào)運(yùn),運(yùn)費(fèi)高直接拉高菜價。未來隨著雨雪天氣持續(xù),菜價肯定還會繼續(xù)上漲。
周谷堆備貨超3萬噸
雖然價格漲了,但記者了解到,目前省城周谷堆市場及各大商超備貨量充足,市民沒有必要大量囤菜。
李濤告訴記者,預(yù)計雨雪天氣要持續(xù),市場內(nèi)的各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場量近日持續(xù)增加,“過去24小時,蔬菜進(jìn)場量就達(dá)到4500噸,比平時增加了三成多。”李濤介紹,目前合肥市場上的蔬菜來自全國各地,局部雨雪對供應(yīng)影響非常有限。再加上冬季蔬菜耐儲存,經(jīng)營戶儲備量都不小。“目前市場內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品在場和在途儲備量超過3萬噸,而且還在不斷增加,完全可以保證雨雪天氣供應(yīng)。”