龍城菜籃子
農(nóng)副產(chǎn)品價格受春節(jié)因素的影響基本消退
豬肉價格出現(xiàn)回落趨勢
進(jìn)入2月下旬,柳州市場農(nóng)副產(chǎn)品價格受春節(jié)因素的影響基本消退,豬肉價格在持續(xù)上漲2個多月后開始有回落的趨勢,多種蔬菜價格也呈跌多漲少的態(tài)勢。春暖花開,街上削菠蘿賣的攤販多了起來,應(yīng)季的芒果也已經(jīng)上市,市民可以嘗鮮。
豬肉今年來首次降價
根據(jù)柳州市養(yǎng)豬協(xié)會的數(shù)據(jù),柳州市場的豬肉價格從去年12月下旬起,一直呈溫和上漲態(tài)勢,受春節(jié)影響豬肉零售價最高賣至15元/斤,五花肉、肋排、豬肚等受歡迎的部件,最高賣到了20-30元/斤,比平常貴了5-10元/斤。
本月下旬,春節(jié)因素對豬肉價格的影響逐漸消退,豬肉價格開始出現(xiàn)回落,生豬出欄價格和邊豬價格均回落了0.1元/斤,目前生豬出欄價為9.3元/斤,邊豬價格為11.5元/斤。不過,小豬價格本旬依然呈10元的上漲,每頭小豬(15公斤標(biāo)準(zhǔn))售價高達(dá)860元/頭,養(yǎng)殖戶生豬補(bǔ)欄的趨勢較明顯。
從零售終端看,本旬豬肉的精瘦肉售價基本不變,五花肉價格均下降至13-15元/斤,跌幅為6.25%至30.65%;市場帶皮后腿肉13元/斤,肋排25元/斤,售價基本與中旬相同。
同時回落的還有牛肉價格,目前售價已經(jīng)基本降回節(jié)前正常水平,由原來的40-42元/斤降至38-39元/斤,跌幅為5%至7.14%;而監(jiān)測的7種魚價中,各類魚價均比中旬有所下降,柳州某超市草魚、鯽魚售價下降14.26%至31.25%;東環(huán)市場除鯽魚售價不變外,其他魚價均下降6.25%至25%。
蔬菜價總體跌多漲少
本旬,口感清甜的白菜花大量上市,肥嫩的莖水靈水靈的,每斤價格在2.5-4元不等,本地白菜入冬季后期遇暖開花結(jié)束生長周期,通常往年都是在春節(jié)期間上市較多,今年因?yàn)楹碧鞖馔七t上市。春節(jié)期間,菜花價格最高達(dá)到5元/斤,現(xiàn)下隨著菜花價格的回落,本旬蔬菜價格回落趨勢較為明顯。
從監(jiān)測的數(shù)據(jù)來看,柳州某超市漲跌各半,除白蘿卜、韭菜外,各蔬菜漲幅在4.03%至65.11%之間,跌幅在10.07%至46.34%之間;桂中商城則2漲7跌,除大白菜、蒜薹售價上漲17.65%和20%外,其他蔬菜售價下降14.29%至42.86%;東環(huán)綜合市場4漲9跌,豆角、青椒漲幅高達(dá)60%至80%,大白菜、圓白菜、韭菜、蓮藕跌幅也達(dá)37.5%至50%;廣雅新街市5漲6跌,除大白菜、菜花、土豆、青椒、圓白菜售價不變外,其他蔬菜價格漲幅為8.33%至50%,跌幅則在9.09%至25%之間。
瓜果類蔬菜價格依然居于高位,因?yàn)楝F(xiàn)在吃的都是從外地調(diào)運(yùn)來的,非柳州本地產(chǎn)。茄子5元/斤,黃瓜5.5元/斤,豆角6元/斤,不過和過年期間的8-10元/斤的價格相比,已經(jīng)回落了不少了。
又到了吃菠蘿的季節(jié)
春暖花開,又到了吃菠蘿的季節(jié)。連日來,柳州大街上削菠蘿的小販多了起來。記者了解到,菠蘿從春節(jié)前已經(jīng)開始上市,春節(jié)后量才開始變大,價格也從原來的4元/斤,下降至2.5元/斤,路邊削好的是10元/2-4個。
和菠蘿同一時間上市的,還有芒果。目前新上市的雞蛋芒果5元/斤,隨著時間的推移,上市的芒果品種將越來越多,價格也還有一定的下降空間。
春節(jié)過后,水果消費(fèi)已逐步恢復(fù)正常,由于進(jìn)口水果需求量減弱,本地及一些外地水果價格得以回升。其中,橙子售價上漲明顯,每斤由原來的1-3.5元漲至2.5-5元,漲幅高達(dá)350%。其他如滑皮金桔8元/斤,柑子2.5元/斤,優(yōu)質(zhì)沙田柚均為5元/斤,水晶梨3-4元/斤,鴨梨4-6元/斤,紅富士蘋果4.5-5.5元/斤,黃肉紅富士4-6元/斤。