進(jìn)入3月份，天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜價(jià)格應(yīng)該有所下降。但近日哈市市民發(fā)現(xiàn)，今年的菜價(jià)有點(diǎn)兒高。哈市發(fā)改部門(mén)22日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，24種蔬菜平均零售價(jià)格為4.57元，較去年同期上漲35.21%。據(jù)悉，由于去冬今春南方蔬菜產(chǎn)區(qū)遭遇寒流，部分作物發(fā)生寒凍災(zāi)害蔬菜減產(chǎn)。同時(shí)，本地窖儲(chǔ)菜隨著外銷量逐年增加也面臨售罄，剩余少量?jī)r(jià)格明顯高于去年水平。
市場(chǎng)：蔬菜價(jià)格同比漲三成多
“現(xiàn)在菜挺貴，買(mǎi)了兩斤多茄子花了10多塊錢(qián)。”市民王女士說(shuō)，不僅茄子漲價(jià)了，很多菜都漲價(jià)了，那天她買(mǎi)了一顆甘藍(lán)就花了7塊多。她本以為過(guò)完年后菜能便宜，但是今年卻有點(diǎn)反常，菜價(jià)一直挺高。
據(jù)哈市發(fā)改部門(mén)22日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，監(jiān)測(cè)的24種蔬菜平均零售價(jià)格為4.57元，較上月上漲7.11%，較去年同期上漲35.21%。其中大蔥去年平均每斤2.14元，今年則是6.07元，價(jià)格是去年的3倍。
窖儲(chǔ)菜：過(guò)了春節(jié)開(kāi)始漲3月份漲得快
“我家窖儲(chǔ)的白菜、胡蘿卜、蘿卜都賣(mài)完了，白菜是剛剛賣(mài)完，每斤1塊5到1塊8，比去年漲了5毛錢(qián)。”哈市道里區(qū)榆樹(shù)鎮(zhèn)民主村村民李孟寬一說(shuō)到現(xiàn)在窖儲(chǔ)菜價(jià)格，不自覺(jué)地聲音都大了：“不用拉到市場(chǎng)賣(mài)，菜販子直接來(lái)窖里拉。”
他說(shuō)，過(guò)了年窖儲(chǔ)菜就開(kāi)始漲價(jià)，但不是很明顯，到了3月初菜價(jià)漲得就快了，“白菜從1塊錢(qián)漲到了1塊8，去年這時(shí)候每斤才1塊左右。”最近窖儲(chǔ)的白菜都賣(mài)完了，他粗略統(tǒng)計(jì)了下，最近一個(gè)月賣(mài)了8萬(wàn)多斤的白菜。
“今年窖儲(chǔ)啥都能掙錢(qián)。”李孟寬說(shuō)，除了白菜，土豆每斤也比去年漲了3毛錢(qián)，現(xiàn)在菜販子來(lái)批，每斤都達(dá)到1塊2、1塊5，春節(jié)前后是8毛錢(qián)左右。“土豆賣(mài)得多，3月份剛拉走了10車(chē)。”他說(shuō)，今年他家窖儲(chǔ)土豆也賣(mài)到長(zhǎng)春、吉林等地。
批發(fā)市場(chǎng)：產(chǎn)地量少蔬菜批價(jià)漲了50%左右
哈達(dá)果蔬批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部于經(jīng)理介紹，目前哈市銷售的蔬菜八成以上是外地菜，主要來(lái)自廣東、福建、云南、河北、遼寧、山東等地。因?yàn)槟戏绞卟酥鳟a(chǎn)區(qū)遭遇寒流，雨雪天氣較多，蔬菜遭受冰凍災(zāi)害，部分蔬菜減產(chǎn)。而目前本地菜還沒(méi)有大量上市，主要以蘸醬菜和窖儲(chǔ)菜為主，導(dǎo)致目前哈市大部分蔬菜價(jià)格上漲。
“現(xiàn)在蔬菜平均批價(jià)能比去年漲50%左右。”于經(jīng)理介紹，外地菜批價(jià)漲了，本地窖儲(chǔ)的白菜、土豆批價(jià)也漲了，土豆能漲10%到20%，白菜漲30%到40%。
哈市農(nóng)委：5月末本地菜大量上市
哈市農(nóng)委蔬菜處白處長(zhǎng)介紹，今年蔬菜價(jià)格上漲主要因南方部分蔬菜產(chǎn)區(qū)受災(zāi)，蔬菜減產(chǎn)，而哈市本地窖儲(chǔ)菜外銷量增加所致。他說(shuō)，去年冬天哈市窖儲(chǔ)菜46萬(wàn)噸左右，量足能供應(yīng)到今年五一。目前，本地溫室蔬菜還沒(méi)形成批量上市，大棚蔬菜還沒(méi)到定植的時(shí)候，本地蔬菜最早是4月末5月初的時(shí)候，大棚黃瓜開(kāi)始上市。5月末6月初，大棚蔬菜批量上市，菜價(jià)會(huì)明顯下降。
相關(guān)專家也表示，3月以來(lái)，哈市蔬菜價(jià)格步入季節(jié)性下行通道。但由于去冬今春南方蔬菜產(chǎn)區(qū)遭遇寒流，部分作物發(fā)生寒凍災(zāi)害，嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)量銳減。同時(shí)持續(xù)低溫氣候，造成蔬菜生長(zhǎng)周期變長(zhǎng)，導(dǎo)致蔬菜上市時(shí)間延后。從而影響蔬菜價(jià)格下降緩慢且明顯高于去年水平。后期蔬菜價(jià)格持續(xù)下降走勢(shì)不會(huì)改變，隨著本地棚室蔬菜陸續(xù)上市降幅將不斷擴(kuò)大，但由于供應(yīng)不足及生產(chǎn)成本增加，仍將高于去年同期價(jià)格水平。
