昨天,在沈陽(yáng)市皇姑區(qū)亞明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),李女士買了一棵冬儲(chǔ)大白菜,不到3公斤的這棵菜,花了將近15元。她驚訝地說(shuō),這要是和去年秋天相比,能貴了10倍。菜販也說(shuō),大白菜的價(jià)格確實(shí)是漲到天上去了,主要原因是南方的大批菜販過(guò)來(lái)高價(jià)收購(gòu),菜農(nóng)的手里已經(jīng)沒(méi)有儲(chǔ)存的菜了。
冬儲(chǔ)大白菜價(jià)創(chuàng)歷史新高
在亞明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),惟一一份銷售冬儲(chǔ)大白菜的菜車被停在市場(chǎng)一角,幾乎沒(méi)有消費(fèi)者過(guò)來(lái)問(wèn)價(jià)。菜販也是忙著售賣其他蔬菜,并不著急賣大白菜。李女士昨天購(gòu)買了一棵,售價(jià)是5元/公斤,總共花費(fèi)14.7元。
據(jù)菜販說(shuō),冬儲(chǔ)大白菜的價(jià)格創(chuàng)出歷史新高,主要原因就是菜農(nóng)手里都沒(méi)菜了,讓南方的菜販給收光了。確實(shí)是,今年南方客商都跑到北方產(chǎn)區(qū)來(lái)收購(gòu)冬儲(chǔ)大白菜了,直接拉高了菜價(jià)。這些客商介紹說(shuō),因?yàn)樾迈r白菜的價(jià)格更貴,不得已才來(lái)收冬儲(chǔ)大白菜?,F(xiàn)在帶著老幫的毛菜批發(fā)價(jià)就達(dá)到了3.4元/公斤,如果剝成凈菜,批發(fā)價(jià)則突破4元/公斤。而去年同期的價(jià)格是1.2-2.4元/公斤,同比差不多翻了1倍。
整體菜價(jià)同比漲幅超25%
據(jù)沈陽(yáng)市物價(jià)部門(mén)統(tǒng)計(jì),包括大白菜、黃瓜、韭菜、綠茄子、青椒、尖椒、蕓豆、土豆、西紅柿、甘藍(lán)、芹菜、菠菜、油菜、蒜薹、大蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、洋蔥、菜花等20種蔬菜在內(nèi)的市場(chǎng)零售平均價(jià)格,目前是7.01元/公斤,而去年同期只有5.59元/公斤,同比高出25%。
業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō),蘿卜、洋蔥等冬儲(chǔ)菜的價(jià)格波動(dòng)不大,而蒜薹、青椒和芹菜、菠菜、油菜等綠葉菜的價(jià)格,與去年同期相比,都出現(xiàn)大幅上漲。其中蒜薹的價(jià)格賣到16元/公斤,有些菜市場(chǎng)甚至賣到20元/公斤;蕓豆的價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)下調(diào),還賣到14元/公斤。芹菜的批發(fā)價(jià)是3.6-4.4元/公斤,和去年同期的1.1-2.4元/公斤相比,同比上漲將近150%。
南方天氣惡劣致蔬菜斷茬
今年春節(jié)過(guò)后,特別是進(jìn)入3月份以后,菜價(jià)出現(xiàn)一路上漲的態(tài)勢(shì)。連續(xù)幾周,菜價(jià)同比上漲的幅度越拉越大。本該隨著氣溫回暖而略有下降的菜價(jià),卻離奇地居高不下,甚至很多品種都創(chuàng)下年內(nèi)新高。茄子每公斤超過(guò)10元、大蔥則達(dá)到16元/公斤,黃瓜的價(jià)格已經(jīng)降下來(lái)了,青黃瓜還是賣到4元/公斤,飛天的菜價(jià)已經(jīng)彌漫了整個(gè)市場(chǎng)。
分析人士表示,近期菜價(jià)連續(xù)走高,主要是因?yàn)槟戏疆a(chǎn)區(qū)缺菜,北菜南運(yùn)拉動(dòng)的結(jié)果。南方地區(qū)在經(jīng)歷了1月中下旬強(qiáng)寒流的襲擊后,蔬菜由于反復(fù)受到低溫陰雨天氣的襲擾,秧苗受損比較嚴(yán)重,部分品種的蔬菜有提前退市的趨勢(shì),而后續(xù)產(chǎn)地蔬菜還不能形成批量上市條件,蔬菜供應(yīng)的銜接出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象。北方大多數(shù)蔬菜可以在4月中旬前后開(kāi)始批量上市,到時(shí)候由于惡劣天氣導(dǎo)致的蔬菜斷茬現(xiàn)象就會(huì)終結(jié),屆時(shí)菜價(jià)將會(huì)回落。