春節(jié)早已過去，天氣漸暖，不少南昌市民都認為菜價應該便宜了，可事實卻并非如此。“青椒還是6元/500克，土豆也接近3元/500克。”3月27日上午，市民姜女士抱怨近期的菜價仍然高高在上。
2.5元以下的蔬菜難尋
連日來，記者走訪了南昌多家超市和集貿市場，發(fā)現(xiàn)每500克低于2.5元的蔬菜很難找到。
菜販告訴記者，蔬菜價格普遍比春節(jié)前上漲五成以上。他介紹，比如青椒，今年1月中旬每500克價格多在4元以下，3月中旬6元左右，其中每500克小青椒1月10日的價格是2.99元，3月中下旬為6.5元到7元。
省價格監(jiān)測部門近期對南昌市的14種大宗蔬菜的價格進行監(jiān)測的結果顯示，土豆2.95元/500克，青椒5.65元/500克，500克長豆角的價格為7元多。相對便宜的是黃芽白2.75元/500克，包菜2.58元/500克。這14個蔬菜品種價格與去年同比全部上漲，漲幅最低的為49.5%，漲幅最高的是黃芽白，達到184%。
氣候原因致上市期推遲
專家透露，蔬菜價格上漲的原因首先是氣候，連日降雨和3月初的倒春寒，導致蔬菜上市期推遲、產量大幅減少。目前，市場上蔬菜多為大棚菜，生產成本較高。其次，正值外地蔬菜和本地蔬菜交替的“青黃不接”時期，新菜未上市，舊菜庫存不足，導致價格上升。
在山東青州一些黃芽白主要產地，種植面積比去年下降了三分之一以上。另外，從福建調運的蘿卜，從廣西調運的青尖椒等價格同比都有不同程度提高。
一些菜販告訴記者，由于本地大棚蔬菜不能完全滿足市場需求，許多蔬菜還是靠外地供應，菜價也就水漲船高了。
預計4月中旬有望回落
“4月以后，是本地大棚蔬菜的采摘季，農貿市場內的黃瓜、長瓜、茄子、辣椒、萵筍等多是本地生長，由于大量上市，價格也會回落。到5月，幾乎所有品種都會上市。”樂平市民望蔬菜產銷專業(yè)合作社負責人謝冬華說。
專家預測，預計隨著氣溫回升，4月中旬，我省本地蔬菜大量上市，價格將逐步回落。專家表示：“4月中旬以后，蔬菜供應將更趨平衡，價格將明顯回落，但回落至去年同期價格水平有難度。”
