目前同比上漲7倍 種植面積大量減少是主因
“這幾天如果誰一開口一嘴蔥味,絕對是炫富……”這個調(diào)侃大蔥的段子近日在朋友圈里瘋傳,雖說有些夸張,但大蔥在節(jié)后成了“貴族”卻是不爭的事實(shí),“以前買蔥都是按捆買,現(xiàn)在按棵買,你看我這20塊錢就買了4棵蔥。”家住朝陽區(qū)管莊的張大媽說。
北京晨報(bào)記者了解到,除了大蔥,節(jié)后北京菜價(jià)也一直讓市民有些“看不懂”,按照往常春節(jié)后菜價(jià)就會回落,但今年持續(xù)高位,目前新發(fā)地市場豬肉價(jià)格同比漲6成,蔬菜平均價(jià)格比往年高50%左右。部分蔬菜在前期有所下降,上周又漲上去了,尤其是土豆、大白菜等冬儲菜,也迎來了反常的上漲。
新發(fā)地市場大蔥批發(fā)大戶毛勇習(xí)介紹,大蔥到本周批發(fā)均價(jià)每斤4元左右,去年同期大蔥批發(fā)價(jià)格才0.5元左右,也就是說,目前大蔥的價(jià)格比去年同期上漲七八倍。毛勇習(xí)的大蔥主要來自上海、福建、杭州這三個產(chǎn)區(qū),他介紹,造成價(jià)格飆升的主要原因是種植面積大面積減少。之前大蔥價(jià)格曾經(jīng)出現(xiàn)過大漲,因此農(nóng)戶種大蔥的多了,“結(jié)果導(dǎo)致連續(xù)兩年大蔥都出現(xiàn)了滯銷,去年菜農(nóng)大蔥都爛在地里,白送給我們拉到市場都賠錢。”大蔥滯銷,不少農(nóng)戶就減少了大蔥的種植,毛勇習(xí)表示,從目前的價(jià)格來看,至少減少了2/3的種植面積,但市場的需求還是沒變的,導(dǎo)致大蔥價(jià)格高得離譜。看到大蔥價(jià)格上去了,不少農(nóng)戶又增加了晚二茬蔥的種植面積。本周晚二茬蔥將陸續(xù)上市,價(jià)格也開始回落。不過毛勇習(xí)說,要等到大蔥價(jià)格完全回歸正常估計(jì)要到6月份。
據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部部長劉通分析,眼下蔬菜的供應(yīng)形勢在逐漸恢復(fù),各地的菜價(jià)都出現(xiàn)不同程度的回落,但這種好轉(zhuǎn)的進(jìn)程目前還比較緩慢。