進入四月,菜價依然高企,常見的25種蔬菜平均價格較2015年同期上漲了74%,銀川菜價持續(xù)“高燒”,市民不斷喊“貴”,卻又無可奈何……
最近微信圈里傳著一句話:“原來以為我只是買不起房,現(xiàn)在連蔬菜我也快吃不起了!”
按照往年“劇本”,正月十五以后,蔬菜價格便會有所回落。但今年自春節(jié)以來,銀川菜價就貴得停不下來。
超市菜價貴得讓人皺眉
4月7日,記者走訪了銀川市新百連超共享春天店。記者看到,與清明節(jié)前相比,菜價雖有些許回落,但1元菜仍不見蹤影,蔬菜大多在每公斤5元以上。
60歲的吳阿姨拿起兩根蔥,看了看價又放下了。“1公斤13.96元。”吳阿姨連說,“太貴了,太貴了,吃不起了。”而再看看其他菜的價格,也讓人皺眉,蒜薹每公斤25.6元、辣椒每公斤13.6元、西蘭花每公斤15.6元、梅豆每公斤19.6元、黃瓜每公斤13.6元,就連常吃的綠菜也不便宜,小白菜每公斤7.46元、蓮花菜每公斤5.38元、芹菜每公斤5.16元。
對價格不那么敏感的年輕人對近期的菜價作何感想?一個30多歲的小伙子拎了個塑料袋走出超市,里面是黃瓜、西紅柿、蒜薹、一把青菜、幾根辣椒和一小袋雞翅:“這些就70多元啊,不過再貴還得吃,現(xiàn)在錢不經(jīng)花,就盼著能漲點工資。”
批發(fā)市場菜價同樣“不接地氣”
隨后,記者來到銀川北環(huán)批發(fā)市場的零售攤位前,這里的菜價比超市略低些,但與往年相比也是令人咋舌。大蔥每公斤10元、西蘭花每公斤16元、蒜薹每公斤10元、辣椒每公斤12元、茄子每公斤5元、梅豆每公斤9元、西紅柿每公斤6元、小白菜每公斤6元。不少人在菜攤前徘徊許久,最終還是選擇了價格相對較低的蘿卜、韭菜、油菜等。至于辣椒、蒜薹、西蘭花等高價菜,問得人多,買得人少。
“這里的彩椒1公斤20元,我前幾天在小任果品店看到1公斤69.6元呢。”在一個攤位前,趙女士挑了兩個小彩椒,一過秤——7元錢,“唉,真不便宜呀。”看到趙女士有些猶豫,攤主忙說:“這已經(jīng)降了不少,過年那幾天1公斤50元呢。”
銀川北環(huán)批發(fā)市場稽查部的工作人員李麗萍告訴記者,今年以來,常見的25種蔬菜平均價格每公斤5.06元,而2015年同期僅為2.9元,漲幅達74%。其中漲幅最高的是大蔥、洋蔥、辣椒、白菜、茄子、胡蘿卜。例如,大蔥今年的批發(fā)價每公斤8.96元,2015年同期1.36元;洋蔥今年的批發(fā)價每公斤3.36元,2015年同期0.5元;辣椒今年批發(fā)價每公斤8.92元,2015年同期5.6元。只有生姜降幅最大,從2015年每公斤6.66元,降到2.36元。4月1日至4月的7日,常吃的25種菜中,除白菜、甘藍、辣椒、茄子、西紅柿的價格有所下降外,其他菜品價格基本持平。
菜價“高燒不退”,也有難言之隱
李麗萍說,目前本地蔬菜上市量不能滿足市場需求,75%的蔬菜需要從外地調(diào)入,而原產(chǎn)地發(fā)價太高,從而造成菜價“高燒難退”,“例如梅豆,今年的量很少,每天進場的也就1噸左右,下個月集中上市,菜價就會下來了。”
“今年是歷年菜價最高的一年。”在北環(huán)批發(fā)市場從事了30多年蔬菜販運生意的張福軍告訴記者,他們從山東拉的大蔥,2015年進價每公斤0.4元—0.6元,甚至1畝地200元—300元,“2015年的蔥太多,農(nóng)民賣不出去,許多都爛在地里了,今年種植面積減了一半以上。”量少,價格自然狂升,今年的原產(chǎn)地發(fā)價一下飆到每公斤9元—9.2元,“山東的紅蔥都接不上了,我們好些貨都是從福建、杭州拉的。”張福軍說。
銀川市商務局工作人員劉淵分析,今年以來,受雨雪自然災害等天氣影響,全國范圍內(nèi)蔬菜產(chǎn)量有所減少。加之2015年蔬菜價格偏低,許多農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷,農(nóng)民種植預期下降,而農(nóng)業(yè)用工成本提高,導致一些菜農(nóng)放棄種菜,種植面積減少。蔬菜需求是剛需,需求量不變的情況下,供給減少,價格自然上揚。
劉淵說,一般情況下,4月份蔬菜價格就應該下來了,而今年情況特殊。隨著氣溫回暖,本地蔬菜大量上市,加之外地蔬菜供應充足,4月底5月初,銀川市蔬菜價格一定會回落。