4月13日,市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布最新一期“曬價(jià)格”。在中心城區(qū)9大商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,6種主要蔬菜除白蘿卜外繼續(xù)回落。按照每千克計(jì)算,西紅柿回落幅度最低,為0.4元;大白菜回落幅度最大,為1.2元。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),隨著氣溫繼續(xù)升高,北方蔬菜產(chǎn)量隨之增加,蔬菜價(jià)格還會(huì)繼續(xù)回落。
4月13日上午,金水農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜販張師傅告訴記者,現(xiàn)在白菜價(jià)格基本在2.6元-2.8元/千克左右。記者發(fā)現(xiàn),這與大約三周之前的最高價(jià)每千克5.2元相比,回落幅度近50%。談及落價(jià)原因,張師傅表示,周圍地市白菜大量上市,拉低了價(jià)格。
據(jù)黃河口蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一工作人員介紹,青州東夏鎮(zhèn)是魯北地區(qū)主要的白菜產(chǎn)地,種植上萬(wàn)畝的春季白菜,現(xiàn)在已經(jīng)大量上市,因此帶動(dòng)了價(jià)格回落。
目前,在6種被監(jiān)測(cè)的主要蔬菜中,西紅柿價(jià)格最高,每千克7.3元左右,芹菜每千克5元左右,其余四種蔬菜均在4元/千克以上。市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員說(shuō),之前受“倒春寒”影響,蔬菜生長(zhǎng)慢,加上南方蔬菜供給減少,市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)量不足助推了價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。目前,氣溫升高,蔬菜供給量增加帶動(dòng)了價(jià)格回落。
值得注意的是,目前大蔥價(jià)格依舊較高,每千克在13元至15元不等。
與蔬菜價(jià)格下浮不同,中心城區(qū)的五花肉每千克32.4元,延續(xù)近期高價(jià)位態(tài)勢(shì)。據(jù)介紹,由于生豬補(bǔ)欄,需要至少3個(gè)月的生長(zhǎng)周期,不能立即轉(zhuǎn)化為產(chǎn)能,因此未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),豬肉價(jià)格仍將會(huì)高位態(tài)勢(shì)運(yùn)行,價(jià)格大幅下降的可能性很小。