農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司4月20日發(fā)布的《2016年3月農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析月報(bào)（鮮活農(nóng)產(chǎn)品）》顯示，3月份國(guó)內(nèi)牛羊肉價(jià)格止?jié)q回落。受牛羊肉消費(fèi)繼續(xù)低迷影響，預(yù)計(jì)近期牛羊肉價(jià)格以穩(wěn)中略跌為主。

 

　　國(guó)內(nèi)牛羊肉價(jià)格止?jié)q回落。3月份，牛羊肉價(jià)格分別為每公斤63.31元、57.24元，環(huán)比分別下降1.6%、1.9%，同比分別下降1.0%、10.5%。3月牛羊肉價(jià)差繼續(xù)拉大，每公斤為6.07元。從周價(jià)看，牛羊肉價(jià)格從2月第3周開始連續(xù)7周小幅回落，累計(jì)跌幅分別為2.4%、2.9%，環(huán)比跌幅逐漸縮小。

 

　　2月份牛羊肉進(jìn)口量環(huán)比減少，同比增長(zhǎng)。牛肉：2月進(jìn)口量3.70萬(wàn)噸，環(huán)比下降36.0%，同比增長(zhǎng)87.8%，進(jìn)口額1.73億美元，環(huán)比下降36.1%，同比增長(zhǎng)89.0%；出口量143.71噸，環(huán)比下降58.7%，同比下降33.5%，出口額142.53萬(wàn)美元，環(huán)比下降59.9%，同比下降30.9%。1－2月份，牛肉進(jìn)口量9.48萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.1倍，進(jìn)口額4.45億美元，同比增長(zhǎng)1.1倍，主要進(jìn)口來源國(guó)為巴西、澳大利亞和烏拉圭；出口量491.61噸，同比增長(zhǎng)13.8%，出口額497.44萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)30.4%，主要出口我國(guó)香港地區(qū)和朝鮮。羊肉：2月進(jìn)口量1.56萬(wàn)噸，環(huán)比下降33.6%，同比增長(zhǎng)18.2%，進(jìn)口額3762.19萬(wàn)美元，環(huán)比下降40.2%，同比下降24.7%；出口量169.67噸，環(huán)比下降48.8%，同比下降14.9%，出口額136.18萬(wàn)美元，環(huán)比下降58.8%，同比下降14.9%。1－2月份，羊肉進(jìn)口量3.90萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.2%，進(jìn)口額1.01億美元，同比下降27.8%，主要進(jìn)口來源國(guó)為新西蘭和澳大利亞；出口量501.31噸，同比下降12.5%，出口額466.69萬(wàn)美元，同比下降12.0%，主要出口我國(guó)香港地區(qū)。

 

　　預(yù)計(jì)近期牛羊肉價(jià)格以穩(wěn)中略跌為主。隨著氣溫升高，國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)需求減弱，牛羊肉價(jià)格小幅回落。預(yù)計(jì)近期牛羊肉消費(fèi)仍處于低迷態(tài)勢(shì)，牛羊肉價(jià)格以穩(wěn)中略跌為主。