今年以來,豬肉價格持續(xù)走高,不少消費者直呼“吃不起” 。為滿足消費者的需求,穩(wěn)定物價,從4月23日起,省商務廳向蘭州和武威兩地投放1400噸省級儲備凍豬肉。4月24日下午,蘭州晨報記者從省商務廳獲悉,在周末的兩天時間里,全省共投放儲備肉202噸,其中蘭州152噸,武威50噸。在采訪中,蘭州晨報記者了解到,隨著儲備肉的上市,帶動了市民對豬肉的消費,市場上豬肉的價格也止?jié)q趨穩(wěn)。
市民:價格便宜,多買一些
“老板,給我稱上6斤肉,再來2斤排骨。 ” 4月23日上午,記者在麥積山路一家投放點采訪時,前來買菜的市民胡先生一口氣買了8斤儲備肉。胡先生告訴記者,因為是政府投放的儲備肉,所以買得放心,而且儲備肉價格也便宜,一次性就多買點。在五泉早市的儲備肉投放點,市民劉女士一早就趕到了這里,她告訴記者,從《蘭州晨報》上看到政府要投放儲備肉,所以就前來購買, “老板,給我多稱點。 ”不一會兒,劉女士花了50多塊錢買了四斤多后腿肉。
記者在投放點看到,每個投放點都掛有醒目的“省級儲備凍豬肉投放點”橫幅。并且明確標出投放價格:前腿肉每斤不超過12.5元(帶骨) , 后腿肉每斤不超過13元(帶骨) 。每人限購10斤。記者在五泉早市其他一些豬肉銷售點了解到,豬肉的銷售價格為每斤16元左右,儲備肉投放點的價格比市場上銷售的豬肉要便宜3元左右。
店主:銷量是之前的兩三倍
“賣得挺好的,早上這短短兩個多小時就賣了500多斤儲備肉。 ”五泉早市投放點的老板續(xù)女士告訴記者,從早上7時多開始銷售,到9時多的時候,已經(jīng)賣出了500多斤肉。 “今天下雨,來買肉的市民相比平時還少一些,要是不下雨,估計能賣七八百斤肉。 ”續(xù)女士說。
24日中午,在箭道巷的投放點,甘肅惠民肉食品連鎖箭道巷店的儲備肉已經(jīng)售完。老板田國偉又緊急從蘭州聯(lián)友食品冷藏有限公司調(diào)貨。他告訴記者,沒有投放儲備肉前,每天就賣個六七百斤,來的顧客大多數(shù)買兩三斤,甚至半斤。自23日儲備肉開始投放后,不但顧客多了,而且每位顧客一次性買的量也多了。大多數(shù)人都要買十來斤,少的也要買上四五斤。所以,半天時間就賣光了2000斤肉。從記者走訪的多個投放點來看,儲備肉投放后,每天的銷量是投放前的二至三倍。甘肅惠民肉食品連鎖經(jīng)營有限公司的負責人告訴記者,每個投放點的投放量每天在兩三噸,將盡可能地保證市民的需求。
商務部門:保證按時按量向市場及時投放
據(jù)甘肅省商務廳市場運行調(diào)節(jié)處處長李紅海介紹,省級儲備肉投放工作從4月23日開始至5月6日結(jié)束。投放量1400噸,其中蘭州市場1200噸,武威市場200噸。商務廳要求各投放網(wǎng)點統(tǒng)一懸掛“省級儲備凍豬肉投放點”標識,對肉類產(chǎn)品明確標價,保證按時按量及時投放。省商務廳將密切監(jiān)測市場供應和價格變化情況。必要時,繼續(xù)動用省級儲備平抑市場。商務廳同時公布投放工作監(jiān)督電話: 0931-8620951,歡迎市民監(jiān)督,并提出意見建議。
此次儲備肉在蘭州市場的配送及投放由甘肅惠民肉食品連鎖經(jīng)營有限公司負責,共設44個投放點。