蘿卜、白菜、土豆等冬儲菜的“老三樣”，一直是西安市民食用的重要蔬菜品種，一向以廉價(jià)著稱。不過，記者走訪西安市場發(fā)現(xiàn)，最近“老三樣”的身價(jià)突然飛漲，儼然成了“貴族”，讓一些市民連喊“不習(xí)慣”。

 

　　昨日，記者走訪西安市場了解到，天氣轉(zhuǎn)暖，本地地產(chǎn)蔬菜陸續(xù)上市，蔬菜價(jià)格整體上明顯回落。如月初售價(jià)最高達(dá)18元/公斤的螺絲椒，如今零售價(jià)降至6元/公斤；韭菜從8元/公斤，降至4元/公斤。

 

　　大多數(shù)應(yīng)季蔬菜價(jià)格陸續(xù)走低的同時(shí)，蘿卜、白菜、土豆、芹菜等廉價(jià)的冬儲菜卻身價(jià)大漲。尤其以土豆、蘿卜漲幅最明顯，在沃爾瑪超市，土豆售價(jià)高達(dá)7.96元/公斤，白蘿卜售價(jià)3.98元/公斤，胡蘿卜售價(jià)更是高達(dá)9.98元/公斤，幾乎比去年漲了一倍。此外，白菜和芹菜售價(jià)也均超過了5元/公斤。超市采購人員表示，新土豆、白菜、蘿卜等還未上市，冬儲類蔬菜市場供應(yīng)偏緊，導(dǎo)致價(jià)格不斷走高。

 

　　“我們家喜歡做燉土豆排骨和蘿卜骨頭湯，過去燒一頓，買一斤排骨一斤土豆，不到20元。最近，豬肉和土豆、蘿卜價(jià)格都上漲了，成本至少增加了兩成。”西安市民孫先生表示，盡管近期本地氣溫轉(zhuǎn)暖，葉菜價(jià)格有所下降，但不少蔬菜價(jià)格還比較高，加之豬肉價(jià)格持續(xù)攀高，因此菜籃子仍舊“沉甸甸”。