前段時(shí)間，漲勢(shì)洶洶的豬肉和蔬菜價(jià)格著實(shí)讓老百姓心驚膽戰(zhàn)了一把，更是成為直接推動(dòng)3月CPI上漲的兩大主因。昨日，記者從超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及市農(nóng)委了解到，雖然豬肉價(jià)格堅(jiān)挺依舊，但蔬菜市場(chǎng)拐點(diǎn)已現(xiàn)，價(jià)格環(huán)比下滑2.71%。

 

　　“一小把藤藤菜四五塊，幾個(gè)西紅柿五六塊……”四月中上旬，江北盤溪二支路佳禾園小區(qū)劉婆婆逢人就談菜價(jià)漲得兇，二三十元錢買不到多少東西。這兩天，她再次走進(jìn)菜市場(chǎng)時(shí)，驚喜的發(fā)現(xiàn)菜價(jià)“溫柔”了許多。藤藤菜回落到“三元時(shí)代”，番茄降到兩塊多一斤，生菜、萵筍等回歸到一塊多錢一斤。

 

　　南橋寺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一張姓蔬菜攤販也表示，每年三四月份蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一波高峰，只是沒(méi)想到今年的峰值會(huì)如此之高，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。不過(guò)，這幾天即便以陰雨天氣為主，不利于蔬菜的采摘、運(yùn)輸和流通，菜價(jià)也終于開始“低頭”，價(jià)格正穩(wěn)步回落。

 

　　在九龍坡太慈農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看見(jiàn)蔬菜供應(yīng)量正在提升，批發(fā)價(jià)已開始回落，青黃瓜、胡蘿卜、土豆批發(fā)價(jià)回落到2元/斤，生菜、油麥菜、瓢兒白批發(fā)價(jià)為1.5元/斤，莖葉兩用萵筍僅為1.25元/斤。

 

　　市農(nóng)委農(nóng)業(yè)信息中心最新發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，第16自然周全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的25個(gè)地產(chǎn)蔬菜品種平均價(jià)格為1.705元/斤，環(huán)比此前一周下滑2.71%，表現(xiàn)略跌。不過(guò)，與上月比、同比，蔬菜價(jià)格仍維持在較高水平。分品種看，有12個(gè)蔬菜品種環(huán)比下跌，其中青菜頭、兒菜因即將退市價(jià)格上漲，菜心、菠菜、萵筍等價(jià)格下跌10.00%—13.64%。

 

　　與農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)的全國(guó)同期、同品種比較，我市蔬菜批發(fā)價(jià)格高于全國(guó)平均水平。重慶26個(gè)蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價(jià)2.75元/斤，環(huán)比跌2.44%，表現(xiàn)略跌；與上月比和同比仍表現(xiàn)為上漲。

 

　　“當(dāng)前，蔬菜市場(chǎng)出現(xiàn)拐點(diǎn)，價(jià)格穩(wěn)步回落，我們?cè)缬惺袌?chǎng)預(yù)期。”市級(jí)龍頭企業(yè)重慶東方鋤禾農(nóng)莊營(yíng)銷部負(fù)責(zé)人沉浩分析稱，前段時(shí)間，我市乃至全國(guó)蔬菜價(jià)格猛漲，部分品種甚至超過(guò)春節(jié)，季節(jié)性因素占有很大比重，二、三月份是蔬菜種植的集中換茬期，冬優(yōu)蔬菜逐步騰地罷市，春夏優(yōu)勢(shì)蔬菜又剛下地或定植，市場(chǎng)處于“青黃不接”期，供應(yīng)大多依賴大棚蔬菜。近年我市大棚蔬菜種植面積雖穩(wěn)步提升，但總面積與露天蔬菜相比還是有很大差距，因此市場(chǎng)杠桿倒向供給側(cè)，價(jià)格隨之上揚(yáng)。同時(shí)，在價(jià)格猛漲背景下，部分種植業(yè)主或銷售商出現(xiàn)存庫(kù)惜售心態(tài)，也進(jìn)一步推高了菜價(jià)。

 

　　市農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，從總體上看，我市蔬菜供給與消費(fèi)相對(duì)平衡，只是農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)、受氣候因素影響大等，價(jià)格偶有波動(dòng)，屬正常情況。后市隨著氣溫進(jìn)一步提升，春季和夏初優(yōu)勢(shì)蔬菜供應(yīng)量進(jìn)一步加大，整體菜價(jià)或?qū)⑦M(jìn)一步回落，恢復(fù)到往常水平。