豬肉比去年同期漲5元/斤

　　昨天，我市蔬菜日銷量超1500噸，價(jià)格全面下調(diào)；但豬肉價(jià)格再創(chuàng)新高，零售價(jià)比去年同期漲5元/斤。物價(jià)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在豬農(nóng)賣一頭豬賺800元，創(chuàng)歷年豬肉銷售之最。

　　三類蔬菜均降價(jià)

　　蔬菜價(jià)格進(jìn)入下行通道

　　據(jù)市價(jià)格監(jiān)測中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，“五一”小長假第一天，我市蔬菜日銷量超1500噸，價(jià)格也全面下調(diào)。“小青菜、大青菜、茼蒿等葉類菜價(jià)格全部在1.5元線以內(nèi)，果類菜價(jià)格也出現(xiàn)明顯下調(diào)，今天黃瓜的零售價(jià)為1.5元/斤，西紅柿零售價(jià)在2-2.5元/斤。按照現(xiàn)在的價(jià)格行情，一周以內(nèi)，西紅柿價(jià)格也將降到1.5元/斤以內(nèi)。”我市潤澤平價(jià)店的負(fù)責(zé)人蘇立宏表示。

　　由于氣溫較高，清淡爽口的瓜果類蔬菜成為市民餐桌上的“新寵”。“今天僅僅一個(gè)單店的黃瓜、西紅柿的銷量就有2000斤，是平時(shí)銷量的雙倍。”

　　“除了常見的黃瓜、西紅柿，揚(yáng)州市民夏季餐桌上的代表蔬菜——瓠子，也從上個(gè)月同期的8元/斤，下調(diào)至現(xiàn)在的4元/斤，跌幅達(dá)50%。”市價(jià)格監(jiān)測中心的工作人員表示。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)還顯示，我市主要靠外地調(diào)運(yùn)的生姜批發(fā)價(jià)，也出現(xiàn)大幅下滑。“目前我市生姜批發(fā)價(jià)在2元左右/斤，部分超市的零售價(jià)2.98元。”市價(jià)格監(jiān)測中心工作人員表示，目前山東生姜的田頭價(jià)已跌至0.5元/斤，甚至還不如大白菜。

　　據(jù)悉，本地葉菜、果類菜、外地調(diào)運(yùn)蔬菜三大類蔬菜是揚(yáng)州市民餐桌上主要蔬菜品類。如今均出現(xiàn)下調(diào)，這預(yù)示著我市蔬菜價(jià)格全面進(jìn)入下行通道。

　　“二師兄”漲瘋了

　　豬肉比去年同期貴5元/斤

　　與蔬菜價(jià)格全面下跌形成鮮明對比的是，今年我市豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升。目前，我市豬肉零售均價(jià)達(dá)16元/斤，零售價(jià)再創(chuàng)新高。

　　“現(xiàn)在前胛肉零售價(jià)是15.5元/斤，去年同期10.5元/斤；現(xiàn)在排骨零售價(jià)20元/斤，去年同期是14.8元/斤，豬肉均價(jià)普漲5元/斤。”寶帶農(nóng)貿(mào)市場的一位小刀手表示。

　　根據(jù)市物價(jià)局調(diào)查，4月份，生豬平均出欄價(jià)19.6元/公斤。按100公斤出欄計(jì)算收益1960元，扣除養(yǎng)殖成本1150元，每百斤生豬的凈利潤為810元，創(chuàng)下歷年之最！

　　目前苗豬市場供應(yīng)量偏少，很多養(yǎng)殖戶在市場上買不到苗豬，其原因主要是前兩年生豬價(jià)格太低，養(yǎng)殖戶控制生豬養(yǎng)殖規(guī)模。雖然市場需求旺盛，但母豬的培育需要一定的周期，預(yù)計(jì)今年內(nèi)苗豬價(jià)格將高位運(yùn)行。