國家統(tǒng)計局新余調(diào)查隊調(diào)查,江西新余生豬價格在5月14-17日短暫觸及21.4元/公斤的歷史高位以后,隨即承壓回落,5月18日價格下跌至21.0元/公斤5月29日,再次下跌,日前暫時持穩(wěn)于20.4-20.6元/公斤,5月中旬以來,生豬價格已累計下跌4.2%。結(jié)束了春節(jié)以來連續(xù)12周持續(xù)上漲態(tài)勢。
據(jù)生豬養(yǎng)殖戶反映,近期生豬價格出現(xiàn)回落主要受以下因素影響:一是今年來豬肉價格的持續(xù)走高,部分居民相應(yīng)調(diào)整了飲食結(jié)構(gòu),對豬肉的購買有所減少;二是近期中央和部分省市加強(qiáng)了對儲備豬肉的投放力度,一定程度上緩解了緊張的供應(yīng)局面;三是由于生豬市場持續(xù)好轉(zhuǎn),部分養(yǎng)殖戶在去年下半年增加了養(yǎng)殖補(bǔ)欄,經(jīng)過半年多的生產(chǎn),正逐步改善當(dāng)前豬源供應(yīng)緊張局面。隨著夏季時令蔬菜的集中上市、豬肉消費淡季的來臨,生豬產(chǎn)能的逐漸恢復(fù),以及國家儲備豬肉投放政策的有力實施,預(yù)計下半年生豬價格將結(jié)束持續(xù)較快上漲的勢頭,轉(zhuǎn)而逐漸企穩(wěn)回落。