昨日，東南快報(bào)記者從海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，上月福州市蔬菜批發(fā)呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊跌現(xiàn)象，其中，市場(chǎng)蔬菜交易量環(huán)比降4.69%，交易均價(jià)環(huán)比降4.73%。同時(shí)，本月蔬菜價(jià)總體水平還將有所下降。

　　上月，我省天氣多雨寡照，部分作物受淹，致使蔬菜交易量較前一個(gè)月有所下降。

　　不過(guò)，該月呈下降走勢(shì)的蔬菜品種數(shù)量多、幅度大、價(jià)值高，致使蔬菜整體價(jià)格穩(wěn)中有降。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上月海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜交易量60626噸，與前一個(gè)月的63611噸相比下降4.69%，與去年同期比下降5.75%；蔬菜當(dāng)月平均交易價(jià)3.02元/公斤，與前一個(gè)月的3.17元/公斤相比下降4.73%，與去年同期比上漲14.39%。

　　受氣溫影響，上月蔬菜生長(zhǎng)加快，上市量猛增，市場(chǎng)上春夏菜居多，上市品種繁多，交易量從很大程度上多于冬季，特別是冬瓜、菜瓜、西紅柿等瓜果類蔬菜的大量交易，其價(jià)格降幅較大，拉低了全月綜合平均價(jià)格水平。

　　“從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的58種蔬菜品種統(tǒng)計(jì)看，共有50個(gè)品種價(jià)格出現(xiàn)下跌。”海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，從種植工藝上，上月蔬菜是大棚與露地生產(chǎn)混合交叉上市期，平均成本低于前幾個(gè)月，影響了蔬菜價(jià)格水平的降低。

　　而從品種結(jié)構(gòu)看，像白菜、紅蘿卜等菜品已呈全年種植銷售趨勢(shì)，不過(guò)由旺轉(zhuǎn)淡，單品價(jià)格雖高于上月，但幅度不大，數(shù)量較少，故對(duì)總體趨勢(shì)影響有限。

　　據(jù)分析，隨著天氣的變化，大部分地區(qū)蔬菜陸續(xù)進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，預(yù)計(jì)本月福州市蔬菜價(jià)格總體水平還將有所下降。